LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Chef de Partie | Demi Chef de Partie

Bedrijf

MARINEAU is een Sea-food-centered belevenisrestaurant, waar gezond, hoog kwalitatief en super lekker eten uit de (Noord)zee centraal staat, geflankeerd door verrassende vleesgerechten.
In het restaurant vind je zorgvuldig uitgekozen vis, schaal- en schelpdieren uit de eigen Premium Sea-food Shop, die 200m verder ligt in de Museumstraat 1 en eveneens door Shrimp Tempura werd opgezet. Shrimp Tempura is op zoek naar een ervaren Chef de Partie | Demi Chef de Partie om samen onze nieuwe droom werkelijkheid te maken.

Taken

  • Operationeel meedraaien van mise en place tot service.
  • Recepten uitvoeren en finetunen
  • Kwaliteit waarborgen en verbeteren
  • Bestellingen plaatsen in samenspraak met je verantwoordelijke en verantwoordelijk zijn voor stockbeheer
  • Nauw samenwerken met je verantwoordelijke om een optimale service te kunnen garanderen
  • Verantwoordelijk zijn voor de hygiëne in de keuken

Profiel

  • Je bent gemotiveerd en enthousiast
  • Je passie voor de Horeca is enorm
  • Je kan minstens 2 jaar relevante ervaring voorleggen
  • Diploma hotelschool in je bezit of gelijkaardig door ervaring
  • Interesse in nieuwe trends/technieken
  • Je kan zelfstandig werken
  • Je hebt kennis van de HACCP en allergene wetgeving

Aanbod

  • Een uitdagende en boeiende job binnen een uniek horecaconcept

  • Voltijds contract, 5-dagen werkweek (maandag en dinsdag gesloten),

  • Verder kom je terecht in een gemotiveerde horecagroep waar mogelijkheden zijn tot persoonlijke groei en ontwikkeling.

  • Werken op het bruisende zuid in Antwerpen

  • Lid zijn van een professioneel team

  • Meewerken aan de grondvesten & groei van een nieuwe zaak

Solliciteren

Interesse? SOLLICITEER HIER voor een toffe job in ons unieke restaurant!

Marineau
Vlaamsekaai 76
2000 Antwerpen

Statistics

Aantal keer bekeken: 645

Opdrachtgever

MARINEAU

Publicatiedatum

03.11.2022

Katrin Broes
katrin.broes@shrimptempura.be
Jobkitchen.be gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website