Tapasbar Sava is een bruisende plek waar gasten komen voor heerlijke gerechten, een warme sfeer en uitstekende service.

Ben jij een ervaren horecaprofessional met een passie voor gastvrijheid, teammanagement en beleving? Droom je ervan om een zaak te leiden op een toplocatie? Dan is dit jouw kans!
Wegens sterke groeie gaan we voor onze bruisende tapasbar op de Grote Markt in Mechelen, met een zonnig terras en een levendige sfeer, zoeken wij een gedreven Restaurant Manager. Jij bent het gezicht van de zaak en zorgt ervoor dat zowel gasten als medewerkers elke dag het beste ervaren.

• Dagelijkse leiding van de zaak (zaal, bar)
• Aansturen, coachen en motiveren van het team
• Waken over servicekwaliteit en gasttevredenheid
• Opstellen van planningen en beheren van personeelsbezetting
• Voorraadbeheer, bestellingen en kostencontrole
• Optimaliseren van processen en meedenken over groei en concept
• Oplossen van operationele uitdagingen en bijsturen waar nodig

• Je hebt ruime ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol
• Je bent een natuurlijke leider en weet een team te inspireren
• Je bent organisatorisch sterk en houdt moeiteloos het overzicht
• Je bent hands-on en niet bang om zelf mee te werken op drukke momenten
• Je bent klantgericht en hebt oog voor detail en beleving
• Je spreekt vlot Nederlands (extra talen zijn een sterke troef)

• Een sleutelrol in een bruisende horecazaak op een toplocatie
• Werken in een unieke tapasbar met zonnig terras op de Grote Markt
• Aantrekkelijk salaris met extra voordelen
• Veel autonomie en ruimte voor eigen inbreng
• Doorgroeimogelijkheden en impact op de verdere uitbouw van de zaak
• Een gedreven en enthousiast team

Klaar om jouw stempel te drukken en deze tapasbar naar een hoger niveau te tillen?
Solliciteer vandaag nog en word het kloppend hart van onze zaak!

Sava
tav Koen Installé
Grote Markt 13
2800 Mechelen
mail: koen@savamechelen.be

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.