Leave us a messageWe're available to help you
Consultant

Sorry

There is nobody online. Fill out the form below so we can contact you.

Thanks

Thank you for filling out the information, we will get in touch with you.

Job site for the catering sector

Job search
logo

Pastaiolo (Pasta Chef)

Company

Pici is een gevestigde waarde op de Dageraadplaats in Antwerpen. Sinds kort is er ook tweede vestiging in de Muntstraat, meer centraal in de stad.

PICI is een hedendaags horecaconcept dat ambachtelijke verse pasta's serveert in een ongedwongen sfeer waar hospitality op de 1ste plaats staat. De focus ligt op het ambachtelijk bereiden van verste pasta's, deze zal hoog in het vaandel worden gedragen.
Pici gaat terug naar de essentie van de Italiaanse keuken en kiest voor kraakverse producten - zo gebruikt Pici biologische groenten en kruiden van de coöperatieve "de volle grond". - en een beperkte menukaart met essentiele pastagerechten als pappardelle al ragu en pici cacio e pepe.

Tasks

De kok staat dagelijks op de werkvloer waar hij/zij in staat voor de bereidingen van verse pasta's.

Taken :

  • Bereiden van pasta's
  • Mise en place en voorbereiding service
  • Correct opvolgen van recepturen volgens de regels van de kunst
  • Onderhoud van keukenmaterialen
  • Stockcontrole
  • Kwaliteitscontrole
  • Foodcost onder controle houden

Profile

Voor deze functie zijn we op zoek naar een persoon met de volgende kwaliteiten en eigenschappen :

  • Professionele ervaring met het maken van pasta
  • Passie voor ambacht
  • Positief ingesteldheid
  • Deftig voorkomen
  • Professioneel
  • Spontane persoonlijkheid

Work Schedule

  • Voltijds
  • Uren en dagen te bespreken

Start date

  • Zo snel mogelijk

Offer

  • vast voltijds contract
  • leuk en gedreven team
  • hippe locatie
  • mooie verloning
  • maaltijdcheques
  • EC cheques
  • kledijvergoeding
  • km vergoeding
  • eindejaarspremie
  • bonussysteem
  • fooi

Solliciteren

PICI
tav Anne-Marie Roose
Muntstraat 1
2000 Antwerpen
boekhouding@phgroup.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie

Statistics

Number of pageviews: 1387

Company

Pici

Publication date

22.09.2022

Anne-Marie Roose
boekhouding@phgroup.be www.pastapici.be
Jobkitchen.be uses cookies to remember certain preferences and align jobs interests.
Limited use of the website