Sonho is ontstaan vanuit een gedeelde droom: een plek creëren waar mensen niet alleen komen eten, maar zich echt onderdeel voelen van de hele ervaring. Een plek waar muziek de sfeer bepaalt en waar gerechten er even goed uitzien als ze smaken. Alles draait om de beleving. Een warme, stijlvolle omgeving met een stedelijk karakter en een kosmopolitische uitstraling – een plek die doet denken aan je favoriete adres in Barcelona, Parijs of New York, maar zonder de drukte. Een plek om te ontspannen, te verbinden, op te laden en volop te genieten. Van rustige ochtenden met specialty coffee tot levendige lunches met een glas bubbels en ontspannen beats op de achtergrond. Wij geloven dat geluk schuilt in de details. In gastvrijheid die oprecht aanvoelt. In een menu dat de perfecte balans vindt tussen gezond en genieten. En in een community waar iedereen zich welkom voelt – van vroege vogels en actieve ouders tot creatieve geesten onderweg. Check gerust ook hey.sonho op instagram of www.sonho.be

• Bereiden van espresso's, filterkoffies en andere warme dranken volgens de Sonho-standaard.
• Afstellen en opvolgen van de koffiemolen en espressomachine.
• Opschuimen van melk en verzorgen van latte art.
• Meedenken over koffie-aanbod, recepten en kwaliteit.
• Verwelkomen en bedienen van gasten aan de bar.
• Ondersteunen van het zaalteam tijdens drukke momenten.
• Mee zorgen voor orde, netheid en een vlot georganiseerde werkplek.
• Voorbereiden van mise-en-place voor de bar.
• Bewaken van de kwaliteit en versheid van producten.
• Uitdragen van de Sonho-ervaring met warmte en aandacht voor detail.

• Je hebt ervaring als barista in een specialty coffee bar, horecazaak of koffieconcept.
• Espresso-extractie, melktexturen en latte art kennen voor jou weinig geheimen.
• Je werkt nauwkeurig, gestructureerd en zelfstandig.
• Je hebt een uitgesproken passie voor koffie en gastvrijheid.
• Je ziet werk liggen en neemt verantwoordelijkheid.
• Je blijft rustig wanneer het druk wordt.
• Je bent communicatief sterk en legt gemakkelijk contact met gasten.
• Je werkt graag in team en helpt collega's waar nodig.
• Je hebt oog voor detail en houdt van kwaliteit.
• Je komt werken met veel goesting en een positieve ingesteldheid.
• Weekendwerk schrikt je niet af

• Voltijds of deeltijds bespreekbaar.
• Voornamelijk daguren.
• Weekendwerk volgens planning.

Bespreekbaar

• Een vaste plek binnen een groeiend en ambitieus horecaconcept.
• Een warme werkomgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en samenwerking centraal staan.
• Mooie werkuren in vergelijking met de klassieke horeca.
• Werken met kwalitatieve producten en specialty coffee.
• De kans om mee te bouwen aan Sonho vanaf de start.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen als barista.
• Een correcte verloning in lijn met jouw ervaring en verantwoordelijkheden.
• Een werkplek waar jouw inzet, vakmanschap en ideeën echt gewaardeerd worden.

Sonho
tav Eline Michiels
Dr. Roosensplein 7
2930 Brasschaat
tel 0497/79.75.73
mail: eline@sonho.be

Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.