In de buurt van Wilrijk is Bistro Pompidou na 9 jaar een vaste waarde geworden met meer dan 120 couverts per dag. Het is gelegen aan het Nachtegaal Park en Park Den Brandt, op de grens met centrum Antwerpen.
Bij ons kan je terecht voor een geraffineerde bistro keuken. Wij hebben onze vaste kaart met verzorgde klassiekers en een iets specialere suggestiekaart. Zo kan onze keuken het hele jaar door creatief te werk gaan met seizoengebonden producten. Naast Bistro Pompidou heeft deze horecagroep ook nog 2 andere horeca zaken op nog geen 100 meter afstand;
Pain Pidou, onze reeds bestaande, net vernieuwde zaak. En Chichi waarvan de opening gepland staat eind dit jaar.

Om ons team te versterken zijn wij op zoek naar een gedreven en gemotiveerde Chef. De chef zal naast het leiden van de keuken van Pompidou, ook consultancy doen voor de keuken van de 2 andere zaken.

• Je werkt samen met een sous chef en 2 keukenmedewerkers
• Je stelt samen met de sous chef de kaart op , alsook de suggesties
• Je respecteert de HACCP-normen
• Je doet mee de bestellingen en volgt prijzen/kwaliteit op
• Je stelt de personeelsplanning op
• Je doet consultancy en begeleid mee de keuken van de 2 andere zaken

• Je kan zelfstandig en gestructureerd werken
• Je bent creatief & nauwkeurig
• Je bent een teamplayer
• Je hebt ervaring
• Je bent stressbestendig
• Je bent flexibel

• Voltijds
• Weekendwerk volgens roulatie
• 2 vrije dagen

Af te spreken
Zo snel mogelijk

• Goed betaald voltijds contract voor onbepaalde duur
• Jong en dynamisch team die streeft naar kwaliteit en gezelligheid

Bistro Pompidou
tav Anthony Van Isacker
Eglantierlaan 66
2020 Wilrijk
t: 0496/56 80 48
m: info@bistropompidou.be

Of via de buttons onderaan deze advertentie