Sous Chef
Entreprise
Pour le restaurant POP- UP Sablon, une enseigne établie au cœur de Bruxelles (Sablon) depuis plus de 7 ans, nous recherchons un 'Sous Chef' créatif et expérimenté qui pourra reprendre toutes les tâches du Chef en son absence et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Tâches
- Préparer les plats selon les spécifications techniques
- Remplacer le Chef de cuisine en son absence.
- Commander et suivre les livraisons de nourriture, vérifier les stocks et superviser la gestion de l'office.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de santé (HACCP).
- Organiser le planning du personnel de cuisine
Profil
- Excellent cuisinier
- Méthodique, discipliné
- Capacité à diriger et à prendre des décisions
- Très bonne condition physique
Horaires de travail
- Semaine de 5 jours
- Restaurant ouvert 7/7
Offre
- Contrat à temps plein et à durée indéterminée
- Un environnement de travail dynamique et familial
Solliciteren
COMMENT POSTULER ?
Envoyez votre cv à l'adresse lauwers_tom@hotmail.com en mentionnant "Sous-Chef – Pop-Up Sablon" en objet.
Statistics
| Number of pageviews: | 2037 |
Société
POP-UP Sablon
Date de publication
10.02.2023
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