In het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de nieuwe culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds Le Pristine en anderzijds Le Pristine Café.

De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal geïnspireerde brasserie met de focus op lokale producten.

Als (sous)chef maak je deel uit van een internationaal keukenteam dat bestaat uit getalenteerde en gemotiveerdere jonge mensen die streven naar perfectie, onder professionele leiding.

De filosofie van Sergio is dat eten in Le Pristine een feest moet zijn. Wil je onder toeziend oog van Sergio de uitdaging aangaan?

• Het verzorgen van koude en warme gerechten.
• Mise en place en het maken van bestellingen.
• Samen met het team werk je mee om de perfecte service en kwaliteit af te leveren.
• Waken over orde en netheid in de keuken.
• Controleren van leveringen.
• Planningen maken

• Enthousiast, gepassioneerd en zin om te groeien.
• Oog voor detail en “hands-on”-mentaliteit.
• Stressbestendig.
• Je kan zelfstandig werken en je collegiaal opstellen in een team
• Je hebt oog voor detail en een echte "hands-on"-mentaliteit – jij pakt aan!
• Je bent een echte People Manager.
• Je beschikt over sterke organisatorische vaardigheden, neemt verantwoordelijkheid en werkt doelgericht naar resultaten.

• De werkweek is van dinsdag t/m zaterdag.

• Wij bieden je een energieke, leerzame en uitdagende werkomgeving!
• Wij bieden je marktconforme salarisvoorwaarden.

Le Pristine
tav Stevie McConkey
Lange Gasthuisstraat 13
2000 Antwerpen

mail: jobs@verso-society.com
tel. +32 3 221 10 91
gsm. +32 483 42 83 50