Op de hoek van Eggestraat en de Lindelei vind je Brasserie Pastis, een gevestigde waarde in Mortsel. Sinds de oprichting in 2005 biedt de brasserie een authentieke Frans-Belgische keuken met moderne twist, aangevuld met frisse oosterse invloeden. Het menu bestaat uit een uitgebreide vaste kaart met een aantal seizoensgebonden gerechten. Hier kan je terecht voor een klassieke steak, stoofvlees of caesersalade maar ook voor heerlijke mosseltjes, tartaar van tonijn en Thaise salade met gekarameliseerde eend.

Wat Brasserie Pastis echt bijzonder maakt, is de hechte en intieme werksfeer. Het kleine, enthousiaste team wordt geleid door de eigenaar zelf, die actief meewerkt in de zaak. Deze betrokkenheid zorgt voor een persoonlijke en warme dynamiek, waarbij elke medewerker gewaardeerd wordt en de kans krijgt zicht te ontplooien. Door het aanhoudende succes zijn we op zoek naar extra werkkrachten voor de keuken.

• Je ondersteunt de chef bij de voorbereiding, planning en service
• Je stuurt het keukenteam aan bij afwezigheid van de chef
• Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en orde in de keuken
• Tijdens de service zorg je voor een efficiënte en duidelijke communicatie met de zaal

• Ervaring in een soortgelijke rol of een sterke eerste ervaring in de keuken
• Je bent hands-on, georganiseerd en gepassioneerd
• Je communiceert vlot met collega’s en de zaal
• Je hebt een positieve ingesteldheid en werkt graag in een klein team

• Een uitdagende rol met doorgroeimogelijkheden
• Een dynamische werkomgeving met warme sfeer
• Betrokken en respectvolle eigenaar die graag kennis en kunde deelt
• Correcte verloning met bespreekbaar uurrooster
• Opstart zo snel mogelijk

Mail je CV en motivatie naar a_debelser@hotmail.com.
Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie