LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Restaurant Manager - restaurant Ralf Berendsen** m/v | ft

Bedrijf

Relais & Châteaux La Butte aux Bois te Lanaken (nabij Maastricht), behelst 59 hotelkamers, gastronomisch restaurant Ralf Berendsen (2 Michelin sterren, 17,5/20 punten Gault&Millau), Bistrôt Le Ciel, Spa & Wellness Shiseido Institute en 10 multifunctionele salons voor feestelijke en zakelijke bijeenkomsten.

In verband met uitbreiding van onze faciliteiten zijn we op zoek naar nieuwe collega`s:

Profiel

Ben jij de persoon die:

  • Het team van Restaurant Ralf Berendsen aanstuurt en de lijnen uitzet?
  • Alle organisatorische taken van het restaurant graag op zich neemt ?
  • Het contact is tussen restaurant en het hotel, receptie en sales?
  • De schakel is tussen keuken en bediening ?
  • Duidelijk vooruit kijkt, anticipeert en doelgericht handelt ?
  • De gasten in het restaurant wilt voorzien van een “fine dining experience” tijdens lunch en diner?
  • Een warme, zorgzame en open uitstraling heeft ?
  • Kassahandelingen en -afdrachten tot in perfectie uitvoert ?
  • Onze gasten iedere keer opnieuw met een glimlach verwelkomt?
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en doorzettingsvermogen heeft en daarnaast betrokken is?
  • Gedreven is om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen, op een correcte maar informele manier?
  • Zowel zelfstandig als in teamverband kan functioneren?
  • Nederlands en Engels spreekt (Frans en/of Duits is een pré)?
  • Over eigen vervoer beschikt?
  • Affiniteit met de horeca heeft ? Ervaring op twee of drie sterrenniveau is een pré, maar enthousiasme en leergierigheid vinden we nog veel belangrijker !

Aanbod

Dan bieden wij jou:

  • Een arbeidsovereenkomst voor onbepaalde duur, full time in een 4-daagse werkweek (wo-do-vr-za).
  • 3-daags weekend (zo-ma-di).
  • Werken in een spiksplinternieuwe, internationale, luxe omgeving in een restaurant met twee Michelin sterren binnen een 5 sterren superior hotel.
  • Werken op een gerenommeerde werkplek met toffe en gemotiveerde collega´s.
  • Uitstapjes met het team in de vorm van restaurantbezoeken in binnen- en buitenland
  • Een bovengemiddeld salaris, secundaire arbeidsvoorwaarden in overleg.
  • Startdatum in overleg

Solliciteren

Participeren in het La Butte aux Bois-team staat voor kwaliteit, perfectie, liefde voor het vak maar bovenal; het van binnenkomst tot vertrek verwennen van onze gasten.

Is verwennen ook jouw passie? Reageer dan snel! Je CV met motivatie kan gericht worden aan Mark Schellingerhout, Operations manager; mschellingerhout@labutteauxbois.be


Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.

La Butte aux Bois | Restaurant Ralf Berendsen**
Paalsteenlaan 90
3620 Lanaken

Statistics

Aantal keer bekeken: 1767

Opdrachtgever

La Butte aux Bois

Publicatiedatum

25.10.2022

Mark Schellingerhout
+32 (0)89 73 97 70
mschellingerhout@labutteauxbois.be www.labutteauxbois.be
Jobkitchen.be gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website