Kok | Keukenmedewerker
Bedrijf
Brandstof is koffie- & lunchbar + wijnbistro in het oude NMBS station de “Oude God” in Mortsel.
Brandstof by day presenteert een moderne ontbijt- en lunchkaart Comfortfood met daarnaast specialty koffie en andere home-made dranken en natuurwijnen.
Brandstof by night draait rond "shared dining" met een à-la-carte menu. We bieden kleine, verfijnde en seizoensgebonden gerechten met internationale smaken die gepaard gaan met natuurwijnen, ciders (bieren, saké,...) en de betere non-alcoholische dranken.
Brandstof by day presenteert een moderne ontbijt- en lunchkaart Comfortfood met daarnaast specialty koffie en andere home-made dranken en natuurwijnen.
Brandstof by night draait rond "shared dining" met een à-la-carte menu. We bieden kleine, verfijnde en seizoensgebonden gerechten met internationale smaken die gepaard gaan met natuurwijnen, ciders (bieren, saké,...) en de betere non-alcoholische dranken.
Taken
- Je bent verantwoordelijk voor de bereidingen en de presentatie van de gerechten.
- Je organiseert de werkzaamheden + zorgt voor de mise-en-place van zowel de warme als de koude gerechten.
- Je stuurt het keukenteam aan.
- Je bedenkt en bouwt mee aan nieuwe gerechten/menu’s.
- Het plaatsen van bestellingen
- Zorgen dat alle hygiëne- en veiligheidsnormen worden nageleefd.
Profiel
- Je hebt een opleiding en/of relevante ervaring in de sector
- Je bent culinair creatief, geïnteresseerd en neemt graag initiatief
- Je bent zelfstandig, verantwoordelijk, gedreven en flexibel
- Verzorgd voorkomen
- Stipt en correct
Uurrooster
- Full-time
- Flexibel 5 daags rooster, overeen te komen
- Vaste sluitingsdag maandag
- Service coupé, lunch - avondservice
Startdatum
Onmiddellijk
Aanbod
- Voltijds 38 uren contract + bruto netto overuren
- Verloning met extralegale voordelen
Solliciteren
Brandstof
Stadsplein 5
2640 Mortsel
Contact: dorstig@brandstofshop.be
Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.
voor info: www.brandstof.be of onze insta @brandstofshop
Stadsplein 5
2640 Mortsel
Contact: dorstig@brandstofshop.be
Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.
voor info: www.brandstof.be of onze insta @brandstofshop
Statistics
Aantal keer bekeken: | 1753 |
Opdrachtgever
Brandstof
Publicatiedatum
11.03.2024
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram