Head Chef | Chef de Cuisine
Bedrijf
Topgastronomie in de prettige, ongedwongen en gezellige sfeer van een bar. Barriq biedt de perfecte match van beide! Aparte cocktails en verrassende wijnontdekkingen ondersteunen topgerechten die in een shared concept op tafel komen. Elk gerecht is een smaakexplosie en bezitten invloeden van over heel de wereld. Wij zijn een jong team met grote dromen die we graag samen waar maken! Wij zijn momenteel op zoek naar een executive chef om ons vast team te versterken.
Taken
- Mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten
- Zelfstandig kunnen werken aan zowel koude als warme kant
- Het keukenteam elke service aansturen om die vlekkeloos en perfect te laten verlopen
- Step by step jouw eigen signatuur creëren in samenspraak met het management team
- Werkplek proper en netjes onderhouden en werken volgens de HACCP-regels
Profiel
- Je hebt een degelijke horeca opleiding of gelijkwaardig door ervaring
- Je bent een gepassioneerde en creatieve kok met ambities
- Je hebt zin om bij te leren en binnen ons team door te groeien
- Je beschikt over een stevige bagage productkennis
- Je bent stipt, kan zelfstandig werken en durft verantwoordelijkheid en leiding te nemen
- Je hebt een positieve 'workdrive'
- Je bent een échte teamplayer
- Je communiceert vlot in het Nederlands en het Engels
- Je bent trots op ons product en wil samen Barriq mee op de kaart zetten
Uurrooster
- Fulltime (ma tot vr) - Weekends vrij (zat en zo)
- Een marktconforme verloning in functie van je ervaring dat meegroeit met je ambities
- Opleiding en ontwikkeling - Je wordt op de werkvloer begeleid en krijgt de kans om enorm veel bij te leren
- Opportuniteit om een nieuwe zaak mee uit te bouwen
- Je komt terecht in een leuke, dynamische werksfeer
Startdatum
ASAP
Solliciteren
Barriq Gastrobar
tav Femke De Smedt
Bolivarplaats 1
2000 Antwerpen
tel: 0472 31 88 72
mail: jobs@barriq.be
Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.
tav Femke De Smedt
Bolivarplaats 1
2000 Antwerpen
tel: 0472 31 88 72
mail: jobs@barriq.be
Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.
Statistics
| Aantal keer bekeken: | 1934 |
Opdrachtgever
Barriq Gastrobar
Publicatiedatum
03.11.2022
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram