Klaar om de volgende stap in je carrière te zetten en verder te gaan?

Interstate Hotels & Resorts zijn op zoek naar een All-Round F&B Host om het team van het Holiday Inn Express Ghent te versterken.

De All-Round Food & Beverage host zorgt voor alle afdelingen, namelijk Ontbijt, Restaurant, Banqueting, Bar en Room Service, en is verantwoordelijk dat alles goed verloopt. Hij werkt actief mee en is flexibel in zijn taken. De F&B medewerker handelt en denkt gastgericht en gastvrij en streeft dagelijks naar een zo hoog mogelijke vorm van dienstverlening. Hij/zij zoekt altijd naar oplossingen, is flexibel in werkuren, heeft een positieve instelling en is trots op zijn/haar job.

HOOFDVERANTWOORDELIJKHEDEN:

Operationeel

• Neemt actief deel aan de juiste uitvoering van de horeca-activiteiten;
• Woont dagelijks pre-shift meetings bij om op de hoogte te zijn van de interne activiteiten;
• Zorgt voor een correcte uitvoering van de Function sheets;
• Zorgt voor de perfecte gastvrijheid;
• Speelt in op de wensen en klachten van de gasten;
• Streeft naar de hoogst mogelijke vorm van dienstverlening;
• Assisteert waar nodig op andere afdelingen;
• Draagt ​​dagelijks zorg voor orde en netheid;

Administratie

• Houdt de voorraad van producten bij en vult producten aan of meldt ontbrekende producten;
• Zorgt voor een correct FIFO systeem van producten en dranken;
• Is verantwoordelijk voor het operationele materiaal dat beschikbaar is;
• Correcte afhandeling van klantfacturen.

Commercieel

• Zorgt voor de ontvangst en begeleiding van de gasten;
• Denkt mee over F&B promoties;
• Streeft dagelijks naar maximale omzet.

“Lead by example”: zorgt voor hoffelijke en proactieve gastvrijheid naar alle gasten en alle medewerkers.

Toont steeds een positieve instelling en is een teamspeler. Zorgt voor een prettige positieve werksfeer en een hoog serviceniveau. Gedreven, resultaatgericht en hands-on met oog voor detail. Uitstekende kennis van Nederlands en Engels, goede kennis van Frans. Zowel mondeling als schriftelijk.

Je bent vriendelijk en je hebt een nette uitstraling.

Je hebt een klantgerichte instelling, bent altijd op zoek naar oplossingen, accepteert flexibele werktijden, toont een positieve instelling en bent trots op je baan.

Naast een vlotte onboarding word je ondersteund met tools en trainingen om een ​​goede start te maken. Daarnaast geloven we in een levenslange kans om te groeien, daarom bieden we verschillende trainingen aan tijdens je reis bij ons. Als lid van de Interstate-familie ontvangt u naast de werknemersvoordelen van het merk een uitstekend pakket, inclusief toonaangevende voordelen zoals een DKV-hospitalisatieverzekering en maaltijdcheques.

Opmerking: de hotelbranche is 7 dagen per week, 24 uur per dag, 365 dagen per jaar actief. Onze medewerkers moeten begrijpen dat het steeds nodig kan zijn om agenda’s aan te passen en diensten te wijzigen naarmate onze activiteiten toenemen

Plaats tewerkstelling
Holiday Inn Express Gent
Akkerhage 2 9000 GENT

Geïnteresseerd? Solliciteren kan enkel via deze link SOLLICITEREN: F&B host