Sense is een waarden gedreven organisatie die een variëteit aan horeca-initiatieven overkoepelt. Onze organisatie omvat verschillende buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants, cultuurcafés, catering aan woonzorgcentra, Antwerp Harbour Hotel, het belevingscentrum Het Moment in Averbode, bistro’s, …

Samen en met goesting leggen wij dagelijks al onze klanten in de watten.

Sense combineert een professionele aanpak en resultaatgerichtheid met activering van medewerkers waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met verminderde kansen.

www.metsense.be

Om onze groei waar te maken, zijn we op zoek naar een
“flexibele chef-begeleider ”

Als flexibele chef bij Sense geef je leiding aan keuken- en zaalpersoneel binnen een activeringsomgeving (mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt). Ben je op zoek naar een gevarieerde job in een ambitieus horecabedrijf? Grijp dan nu je kans!

Taken:
Je bent operationele chef en begeleider van verschillende restaurants in Antwerpen en de rand (bv. Mortsel, Deurne,…). Je bent als flexibele chef niet gebonden aan 1 vaste locatie van Sense.
Je bent leidinggevende en werkt zowel autonoom als in team.
Je geeft leiding aan keuken- en zaalpersoneel binnen een context van activering van medewerkers.
Je organiseert/ondersteunt de volledige kwaliteitsvolle dagdagelijkse interne werking: uitvoerend keukenwerk, bestellingen, uitleveringen, voorbereidende facturatie, HACCP, contact klanten, zaal- en kassawerk,…
We zijn op zoek naar een chef die een passie heeft om zijn steentje bij te dragen in een sociaal geëngageerd project.

• Ervaring en talent in het operationeel runnen van een keuken of grootkeuken.
• Haccp vertrouwd.
• Een hedendaagse stijl van leidinggeven aan personeel.
• Goede communicatieve vaardigheden in relatie tot klanten en collega’s.
• Administratief voldoende secuur/ kennis Word, Excel & Outlook.
• Communicatief – Overtuigend – Vertrouwensrelaties kunnen uitbouwen.
• Inzicht in het werken met kansengroepen (sociale economie)/intercultureel inzicht.
• Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend. Flexibel.

Loon / voordelen: Het loonpakket zal afhankelijk zijn van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie. Bediendencontract onbepaalde duur. Pakket extra- legale voordelen voorzien.

Sollicitatieprocedure:

shriftelijke motivatie met cv uitsluitende per mail richten aan Klaas Impens - recrutering@metsense.be