Quality Seekers is op zoek voor één van haar klanten naar een Chef-kok:

Je komt terecht in een stijlvol en eigentijds restaurant waar gastronomie, gastvrijheid en kwaliteit centraal staan. Er wordt gewerkt met dagverse, seizoensgebonden producten en er wordt zoveel mogelijk huisgemaakt. De verfijnde smaken worden gecombineerd met een moderne presentatie van de gerechten en gepaird met boeiende wijnarrangementen. Dankzij de warme, professionele sfeer en de aandacht voor detail genieten gasten van een culinaire totaalbeleving. Binnen het team heerst een open en collegiale cultuur, waar samenwerking, vakmanschap en persoonlijke groei worden aangemoedigd. De zaakvoerders zijn zeer ondernemend en beheren verschillende zaken, daarnaast zijn er nog heel wat groeiplannen. Voor jou de kans om mee te groeien met de ambitieuze toekomstplannen!

Je komt in eerste instantie terecht onder de vleugels van de executive chef die je zal begeleiden om de keuken verder onder je vleugels te nemen.

Een greep uit je takenpakket:

• je zorgt ervoor dat elk gerecht verzorgd en smaakvol de keuken verlaat
• je stuurt en begeleidt het keukenteam om samen een topbeleving voor de gasten te creëren
• je denkt mee over nieuwe gerechten en geeft creatieve input betreffende nieuwe menu's en suggesties
• je waakt over kwaliteit en hygiëne (HACCP) in de keuken
• je staat in voor bestellingen en voorraadbeheer
• je maakt de planning en werkverdeling op

• je hebt een opleiding genoten en ervaring in een keuken op niveau
• je bent gedreven, neemt graag initiatief en wil meewerken aan de verdere groei
• je beschikt over leidinggevende skills
• je bent een teamspeler die graag werkt in een positieve en professionele sfeer
• je spreekt Engels en/of Nederlands

Je komt terecht binnen een ondernemend en dynamisch bedrijf, waar je mee kunt bijdragen aan de verdere groei.
Ook voor jouzelf zijn er dus voldoende ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden en je krijgt veel vrijheid en verantwoordelijkheid.

Er wordt een mooi salaris op maat geboden, aangevuld met extralegale voordelen.

De zaak is gesloten op woensdag en donderdag.

Adres van de werkplek:
Vlaamse Ardennen

Solliciteren:
riesa@qualityseekers.be

of via de button onderaan deze advertentie