De Vogelenzang is een goed draaiende brasserie temidden van het groen op de grens met Schoten, 's Gravenwezel & Schilde. Als gast kan je hier genieten van de betere keuken in een gezellig interieur. Dit restaurant is een referentie in de omgeving.

• Mise-en-place voorbereiden en service
• Bereiden, schikken en garneren van koude en warme gerechten
• Zorgen voor de goede organisatie van de keuken
• Leiding geven en nauw samenwerken met het keukenteam
• Algemeen beheer van de keuken (bestellingen, cost control, kwaliteitscontrole,...)

• Nederlandstalig (zeer goed!)
• People manager,
• Teamplayer
• Kennis van klassieke en moderne keuken
• Rijk aan ervaring
• Kennis van HACCP
• Leidinggevende capaciteiten om met een groot keukenteam te leiden.

• Contract te bespreken.
• Goede verloning.
• Aangenaam kader om in te werken.
• Tof team.

Stuur uw CV en/of motivatiebrief + foto uitsluitend via mail naar mandy@devogelenzang.be

Of gebruik de buttons onderaan deze pagina!