Leave us a messageWe're available to help you
Consultant

Sorry

There is nobody online. Fill out the form below so we can contact you.

Thanks

Thank you for filling out the information, we will get in touch with you.

Job site for the catering sector

Job search
logo

Chef

Company

OVER MADONNA

Madonna is het grand café, fine dining restaurant en bar van het vernieuwde KMSKA.
Deze zaak is er voor iedereen die de schoonste momenten verzamelt. Een ontmoetingsplek voor fine art lovers en voor fine food lovers. Voor zij die houden van een heerlijk glas wijn of van een goeie koffie. Voor rasechte Antwerpenaren en zij die een dag in de stad zijn. Voor iedereen.

WAARDEN

  • Uitnodigend
    Wij zorgen ervoor dat mensen zich oprecht welkom voelen. We openen deuren, we glimlachen, luisteren en
    helpen. We bieden smaakvolle ervaringen, een plezier voor de zintuigen.
  • Mensen eerst
    We bouwen duurzame relaties op. We stellen alles in het werk om het onze gasten naar hun zin te maken.
    We geven onze eigen mensen bovendien een goede opleiding en zorgen voor een veilige en inspirerende
    werkomgeving. We zorgen voor mensen.
  • Geïnspireerd & inspirerend
    We praten met onze medewerkers, onze gasten, onze leveranciers. We staan open voor nieuwe ideeën. Op
    onze beurt proberen we onze gasten te inspireren door ze een geweldige ervaring te bezorgen.

Tasks

CHEF GRAND CAFE
Om elke klant een onvergetelijke ervaring te bezorgen, zijn wij op zoek naar gepassioneerde mensen met een echte Hospitality Smile. Een team dat trots is om te werken in deze zaak, op deze absolute toplocatie in Antwerpen en uiteraard met feeling voor art en fine dining.
Jij straalt hospitality uit met een grote ‘H’ en weet dit over te brengen aan al je collega’s. Je bent bovendien een ambitieuze chef en wil elke dag, samen met het team, zorgen voor gerechten op topniveau.

WAT DOE JE CONCREET BIJ MADONNA?
→ Samen met het team breng je de service en voorbereiding tot een goed einde met oog op kwaliteit
en versheid. De keuken is doorlopend open met een hoog aantal couverts.
→ Je kan zelfstandig werken en hebt een goede kennis van de HACCP normen.
→ Je hebt de leiding over de grand café keuken met ondersteuning van de executive chef.
→ In samenspraak met de executive chef stel je menu’s en gerechten samen.

Profile

Wie ben jij?

  • Kennis en ervaring – Je hebt een degelijke ervaring en kennis van de klassieke brasserie keuken.
  • Engagement - Je kan overweg met alle types persoonlijkheden. Je bent een echte teamplayer met het nodige respect voor je collega’s.
  • Enthousiasme – Je bent gemotiveerd en hebt een geboren hands on mentaliteit.
  • Resultaatgerichtheid –Je gaat goed om met veranderende omstandigheden en vindt het een uitdaging om steeds de geschikte oplossing te vinden.
  • Talenkennis – Je communiceert vlot in het Nederlands of in het Engels, zodat je met al je collega’s kan samenwerken.

Offer

Wat bieden wij?

  • Contract – fulltime of flexibel, een aantrekkelijk salarispakket met extralegale voordelen.
  • Opleiding en ontwikkeling – Je wordt op de werkvloer begeleid en klaargestoomd voor de functie.
  • Stimulerende werkomgeving – Je werkt in een van de meest iconische gebouwen van Antwerpen, omgeven door kunst in een prachtig gerenoveerd kader.

Solliciteren

Ben je klaar om deel uit te maken van een nieuw Hospitality tijdperk in het hart van Antwerpen?
Toon ons je mooiste Hospitality Smile ... en stuur je motivatiebrief en cv naar jobs@madonna-antwerp.be

Adres:
Leopold de Waelplaats 2
2000 Antwerpen

Statistics

Number of pageviews: 2858

Company

Madonna

Publication date

02.03.2023

Solliciteren:
jobs@madonna-antwerp.be www.madonna-antwerp.be
Jobkitchen.be uses cookies to remember certain preferences and align jobs interests.
Limited use of the website