Ben jij een keukenliefhebber met een organisatorisch talent en leidinggevende skills? Heb je een passie voor het bedenken van culinaire hoogstandjes en wil je deze realiseren binnen een moderne grootkeuken? Dan ben jij de Back-up Chef Catering die we zoeken!

Kortom, ben jij klaar om met jouw culinaire passie en leiderschap bij te dragen aan smaakvolle herinneringen en tevreden klanten? Solliciteer nu en maak deel uit van ons dynamisch cateringteam

Ben jij een keukenliefhebber met een organisatorisch talent en leidinggevende skills? Heb je een passie voor het bedenken van culinaire hoogstandjes en wil je deze realiseren binnen een moderne grootkeuken? Dan ben jij de Back-up Chef Catering die we zoeken!

Als back-up chef catering kom je terecht in een bedrijfsrestaurant met goede koffiebar. Dit alles is gecreëerd in ons gloednieuwe gebouw in Mechelen dat opent in het voorjaar van 2025. Je werkt nauw samen met 6 cateringmedewerkers en de kok van jouw team. In overleg met de Chef Catering geef je leiding en coach je het team, zorg je voor een duidelijke opdrachtverdeling en streven jullie samen naar tevreden klanten. Je neemt ook de taken van de chef catering over als hij afwezig is. Dagelijks voorzien jullie een gevarieerd aanbod van warme maaltijden in het bedrijfsrestaurant, verzorgen jullie broodjes, events en beheren jullie de koffiebar.

Belangrijk voor jou is een klantgerichte dienstverlening met focus op kwaliteit. Jouw positieve instelling en sterke werkethiek maken je een voorbeeldfiguur op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid.

De Vlaamse overheid ondersteunt een gezonde werk-privé balans. Je reguliere werkschema is van 7u tot 15u, met afwisselend shifts van 9u tot 17u, 6u30 tot 14u30 en 8u-16u volgens een beurtrol. Deze schema's worden ruim op voorhand gecommuniceerd, met respect voor jouw persoonlijke voorkeuren en gezinssituatie. We hebben in het gebouw ook een vergadercentrum waar alle entiteiten van de Vlaamse overheid kunnen komen vergaderen en waar wij catering voor voorzien. Soms vragen we flexibiliteit voor de catering events die tot 18u duren. Deze extra uren worden geregistreerd als overuren en kunnen opgenomen worden als verlof.

Kortom, ben jij klaar om met jouw culinaire passie en leiderschap bij te dragen aan smaakvolle herinneringen en tevreden klanten? Solliciteer nu en maak deel uit van ons dynamisch cateringteam! Lees meer over de job en het selectieproces in het selectiereglement als bijlage bij ‘Meer informatie’. Download dit document en hou het bij.

1. Je hebt succesvol een opleiding met richting koken afgerond en je kan dit aantonen via een certificaat, diploma, getuigschrift of attest.
2. Je hebt minstens 1 jaar relevante beroepservaring in de grootkeuken, restaurant of brasserie.

Werk je al bij de Vlaamse overheid?
Bekijk het selectiereglement om te weten welk contracttype en welke salarisschaal van toepassing zijn voor jou.

• Je krijgt een contract van onbepaalde duur in de graad van cateringpersoneel.
• Je krijgt een salaris op basis van de vastgelegde salarisschaal NC123. Op https://www.vlaanderen.be/uw-overheid/werken-bij-de-vlaamse-overheid/werken-voor-vlaanderen/wat-heeft-de-vlaamse-overheid-je-te-bieden/arbeidsvoorwaarden/salaris kan je je nettosalaris berekenen, aangepast aan je individuele situatie.
• Je ontvangt de volgende voordelen: maaltijdcheques, gratis openbaar vervoer voor je woon-werkverkeer, een breed aanbod van leasefietsen, hospitalisatieverzekering, een financiële tussenkomst voor kinderopvang tijdens alle schoolvakanties, ...
• Je krijgt 35 dagen vakantie per jaar en bovendien ben je vrij tussen Kerstmis en Nieuwjaar.

Is deze vacature jou op het lijf geschreven? Wacht niet langer en stel je vandaag nog kandidaat!

Solliciteer via deze LINK

Adres van de werkplek:
Stationsstraat 110
2800 Mechelen

Meer informatie:
Nieuwsgierig geworden? Download het document hieronder voor meer informatie en kom alles te weten over de job, de organisatie en selectieprocedure

Bekijk het selectiereglement