Als Verantwoordelijke van de Visafdeling bij Delhaize Overijse sta je in voor de dagelijkse leiding van onze visafdeling. Wij staan garant voor een kwalitatief en uitgebreid vis assortiment. Bijgevolg zorg je ervoor dat de klanten op jou kunnen rekenen voor kwalitatief advies.

• Coördineren van de uitstraling van de afdeling
• Instaan voor de constante productie, aanvullingen en optimale presentaties van de vis, opvolgen van de correcte prijsaanduiding van de producten
• Controleren van de binnenkomende goederen (hoeveelheden, temperatuurcontrole etc.) en acties nemen indien nodig (controlerapport)
• Coördineren van de bereidingen, de versnijdingen van de vis en het inpakken van de producten
• Dagelijks bereiden van vis- en traiteurgerechten
• Verzorgen van het stockbeheer, controleren en aanpassen waar nodig
• Contacten met leveranciers
• Nakijken of alles gebeurt volgens de geldende veiligheidsnormen en reglementeringen
• Uitvoeren en opvolgen van commerciële acties
• Plannen en opvolgen van bestellingen en evenementen
• Advies verlenen en tips over de verschillende soorten vis aan de klanten meegeven
• Multi-inzetbaarheid en steun aan andere afdelingen verschaffen indien nodig

Je komt terecht in een dynamische omgeving. Je bent goedlachs, hartelijk, positief en hebt een passie voor onze producten. Je houdt van afwisseling en staat open voor verandering. Je neemt initiatief en verantwoordelijkheid, je bent flexibel en bereid om in het weekend te werken.