Proef de wereld van Nova. Weg van de platgetreden paden, los van overbodige franjes, gaan we op zoek naar de essentie, met oog voor detail en respect voor het product en zijn omgeving. Verander de wereld, begin bij jezelf. Nova werkt zo veel als mogelijk met lokale boeren en leveranciers voor de beste, verse, seizoensgebonden ingrediënten. Duurzaamheid en ecologische impact zijn voor ons belangrijk en daarom ook ónze uitdaging. ​Omdat we houden van vrijheid en onze creativiteit niet in een keurslijf is te vatten kent ons menu geen vastgelegd patroon. Elk seizoen en haar producten vereisen volgens ons een andere aanpak. Het wegnemen van het vastgelegde klassieke gangen-patroon laat ons vrij om het menu op een creatieve manier in te delen. Het menu is steeds carte blanche en dus voor u als gast elke keer een ontdekking

• Rechterhand van de chef in mise en place en service
• Mee de lijnen uitzetten en assisteren bij de werking en uiteenzetting van de keuken.

• Ambitieuze duizendpoot liefst met relevante ervaring

• Dinsdag, donderdag, vrijdag, zaterdag eventueel ook woensdag

Augustus 2022

• Full-time contract met mooie verloning en extra's

Restaurant Nova
tav Guy de Jonghe
Grote Markt 9
9100 Sint-niklaas
t: 0477 72 38 87
m: guy@novanova.be

Of via de buttons onderaan deze advertentie.