Horecagroep Shrimp Tempura is een gerenommeerde speler in de hospitality omgeving in het Antwerpse, een local hero. We zijn gespecialiseerd in hoogwaardige horeca exploitaties, beleving en en gastvrijheid. Met onze passie voor experience streven we ernaar om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden. Onze restaurants en bars zijn gevestigd op diverse locaties in en rond Antwerpen en we zijn voortdurend bezig met uitbreiding en verbetering van onze diensten en menu’s.

• Leiden van het dagelijkse operationele management van één van de business units van de groep, zoals een het restaurant. Dit behelst locatiebeheer, personeelsbeheer, klantenservice, voorraadbeheer en financiën.
• Zorgen voor een uitstekende gastervaring door het handhaven van hoge service- en kwaliteitsnormen
• Werven, trainen en motiveren van personeel om een cohesief en professioneel team te vormen
• Toezicht houden op de naleving van alle voorschriften met betrekking tot voedselveiligheid en hygiëne

• Je bent matuur en hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca, bij voorkeur als restaurantmanager
• Uitstekende communicatie- en leiderschapsvaardigheden
• Aantoonbaar vermogen om een team te inspireren, te trainen en te ontwikkelen
• Gedegen kennis van restaurantoperaties, inclusief personeelsbeheer, financiën en voorraadbeheer
• Sterke organisatorische en probleemoplossende vaardigheden
• Flexibiliteit om te werken in een dynamische en veeleisende omgeving, inclusief avonden, weekends en feestdagen
• Passie voor gastvrijheid en streven naar uitmuntendheid in klantenservice
• Nederlandstalig met goede kennis van Frans en Engels
  

• Competitief salaris met bonussen op basis van prestaties
• Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei binnen een professionele organisatie
• Aantrekkelijke personeelskortingen op maaltijden en andere voordelen
• Inspirerende werkomgeving met een toegewijd team en een cultuur van samenwerking en innovatie

Ready-Set-GO!

Stuur je CV en motivatie naar onze HR collega
Nathalie Van Thielen via HR@shrimptempura.be