Restaurant Moonstone is een volwassen, op zichzelf staande formule in Hotel Stiemerheide, bekroond met een Bib Gourmand. Het drukbezochte restaurant is 7 dagen per week geopend. Dagelijks serveren wij diverse à la carte gerechten en menu’s zoals een 3-of 4-gangenmenu met seizoensgebonden producten en eigentijdse creaties uit de verfijnde Belgische en Franse keuken. Verder hebben we gastronomische arrangementen zoals het geliefde zondagsmenu en de unieke culinaire zondagen. Om ons restaurant Moonstone te versterken zijn wij op korte termijn op zoek naar een flexi of student medewerker bediening m/v.

• De mise-en-place verrichten in de zaal
• De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
• De bestelling opnemen
• De tafels afruimen
• De zaal van het restaurant schoonmaken
• Gerechten opdienen in de zaal
• Warme of koude dranken bereiden en opdienen
• De barservice op zich nemen

• Een warme, zorgzame en open uitstraling heeft en onze gasten iedere keer opnieuw met een glimlach verwelkomt?
• Ervaring heeft in een ’zaak op niveau’ of dit als nieuwe uitdaging ziet?
• De gasten in ons restaurant wilt voorzien van een heerlijke cocktail, een smakelijke lunch of een uitgebreid diner?
• Verantwoordelijkheidsgevoel en doorzettingsvermogen heeft en daarnaast betrokken is?
• Gedreven is om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen, op een correcte maar informele manier?
• Zowel zelfstandig als in teamverband kan functioneren?

• Een overeenkomst als flexi of student, aantal uren te bespreken.
• Werken in een internationale, luxe omgeving.
• Een afwisselende job.
• Een werkplek met toffe collega’s die allemaal dezelfde ambitie hebben.

Participeren in het team van Stiemerheide staat voor kwaliteit, perfectie, liefde voor het vak maar bovenal het van aankomst tot vertrek verwennen van onze gasten.

Is het verwennen van onze gasten ook jouw passie? Reageer dan op deze uitdaging! Je CV met motivatie kan gericht worden aan Leentje Eerdekens: personeel@stiemerheide.be

Adres van de werkplek:
Wiemesmeerstraat 105
B-3600 Genk