Als Manager krijg je de kans om mee de structuur op te zetten en verder te bouwen aan het succes. Je bent operationeel verantwoordelijk voor het dagelijks runnen van de vestiging en het aansturen van het team. Je werkt in een operationeel sturende rol, maar neemt ook de admin voor je rekening.

• Je zet je in op service, optimale productiviteit en een verrassende beleving voor elke gast!
• Je werkt actief mee on the floor, houdt overzicht en stuurt de medewerkers aan
• Je ziet er op toe dat de ingrediënten correct besteld, ontvangen, bewaard en bereid worden om zo steeds verse, gezonde en verrassende gerechten neer te zetten voor je cliënteel
• Ook ben je verantwoordelijk voor de opmaak van de uurroosters, de dagplanning en andere administratieve taken omtrent veiligheid en hygiëne
• Je hebt kennis van de financiën van de winkel en stuurt de operatie hierop aan
• Je staat in voor de opleiding en training van je medewerkers

Voor deze gekende speler in Brussel gaan we op zoek naar een kandidaat met pit die graag in dit nieuwe avontuur stapt. Je krijgt de kans om mee te groeien met het bedrijf. Idealiter heb je reeds ervaring in een 'fast casual dining concept'.
Volgende begrippen omschrijven jouw persoonlijkheid: oprecht - dynamisch - enthousiast - positief - proactief - flexibel - stressbestendig - sociaal.

Je komt terecht in een jong bedrijf volop in ontwikkeling. Doorgroeimogelijkheden zijn dus zeker aan de orde.
Als manager zal je worden ingeschaald in categorie 9 van PC 302. Daarnaast ontvang je nog verschillende extralegale voordelen.
Je werkt 38 uur en hebt een prima work-life balance met wisselende dag- en avondshiften. Daarnaast heb je gegarandeerd 1 op 3 weekends vrij.

Locatie:
Brussels

Solliciteren via eva@qualityseekers.be