De zaak moet rendabel en kwalitatief draaien. De klanten moeten tevreden zijn met een perfecte bediening, lekker eten en een positieve aangename beleving. Hospitality met een hoofdletter “H”. Tot in de details. Je begeestert de zaak alsof het je eigen bedrijf zou zijn.

• Je staat in voor de personeelsplanning in Forganiser en samenstelling van het team, je zorgt voor een optimaal evenwicht tussen bezetting en loonkost.
• Je staat in voor aankoop en bestellingen (geen onnodige stock, controle van de goederen, facturatie beheren via Blue10 software)
• Je motiveert je team en tilt hen naar een hoger niveau
• Je werkt actief mee in de zaak en leidt de service in goede banen

• Heb je reeds verschillende jaren ervaring opgedaan in onze mooie sector
• Heb je een grote passie voor horeca
• Ben je verantwoordelijk, flexibel en ordelijk
• Werk je gestructureerd in een stressvolle omgeving en kan je efficiënt met je taken omgaan
• Kan je goed overweg met planningstools en softwaresystemen.
• Geef je leiding tijdens jouw service en leg je verantwoording af aan de manager
• Kan je jouw team motiveren, aanmoedigen en zorg je voor een aangename werksfeer

• Je komt terecht in een gemotiveerde horecagroep waar mogelijkheden zijn tot persoonlijke groei en ontwikkeling.
• Je krijgt de kans om te werken op het bruisende Antwerpse Zuid.
• Je ontvangt een marktconform salarispakket met bijhorende extralegale voordelen.

Natalie of Astrid via hr@shrimptempura.be

restaurant Umami
tav Natalie
Luikstraat 6
2000 Antwerpen