The Musketeers is een Belgische brouwerij die al meer dan 20 jaar speciaalbieren met een uitzonderlijk en verrassend karakter ontwikkelt. De brouwerij staat bekend om zijn Troubadourbieren en de bieren uit de Belgian Legends Series zoals Jack’s Precious IPA. Voor het Brouwerijcafé van de brouwerij in Sint-Gillis-Waas zijn we op zoek naar een kok.

In ons team word jij even onmisbaar als de hop in ons bier! De keuken is jouw domein en daar zorg je dat alles vlot verloopt met een resultaat waarbij de kwaliteit voorop staat.

Voorbereiding dienst:

• Mise-en-place van de warme en koude gerechten
• Braden vlees, vis en gevogelte; bereiden van allerlei gerechten.
  
  Tijdens de dienst:
• Bereiden en afwerken van gerechten volgens bestelling,
• Schikken en garneren van gerechten op borden en schotels
• Geeft eventueel instructies aan de helpers
  
  Na de dienst:
• Opruimen van de keuken en werkplaats
• Hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen
• Respecteren van veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden
• Controleren voorraad en bestelling doorgeven aan de uitbater

• Je hebt ervaring als kok en je werkt ordelijk
• Je kan zowel werken in warme als koude keuken
• Je bent enthousiast, flexibel & toegewijd
• Je bent, zelfs onder stress, de kalmte zelf
• Je bent een teamspeler
• Interesse in bier is een pluspunt

• Een boeiende job in een gemotiveerd team, met ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
• Een voltijdse baan
• Marktconform loon
• Startdatum: te bespreken

The Musketeers
tav Tim Pauwels
Reepstraat 208
9170 Sint-Gillis-Waas
t: 03/344.02.31
m: jobs@themusketeers.be

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.