Over Fiera

Fiera staat in het Italiaans voor "de betere beurs" en verwijst naar onze magische locatie: De feeërieke Schippersbeurs en Handelsbeurs in Antwerpen. Maar het betekent ook fier. We zijn fier dat we onze gasten mogen ontvangen voor een unieke beleving: we nemen hen mee op reis dankzij onze eerlijke keuken met invloeden van over de hele wereld, een kosmopolitisch decor en sfeervolle muziek. Er is ruimte voor 100 gasten in het restaurant, 60 gasten in de bar en 70 gasten op het terras in de Handelsbeurs.

Wat doe je concreet bij Fiera?

• Bereiding van de mise en place en het meedraaien tijdens de service, behoren tot je hoofdtaken.
• Je neemt verantwoordelijkheid en je toont een echte passie voor food, vakmanschap
• Je hebt oog voor detail.
• Je controleert en waakt over de excellente kwaliteit van de producten en diensten volgens de verwachtingen en vooropgestelde doelstellingen.
• Je controleert proactief de naleving van alle hygiëne- en kwaliteitsnormen.
• Je werkt actief mee tijdens de dienst en toont een voorbeeldgedrag voor alle medewerkers.

Bij Fiera zijn we elke dag bezig met het organiseren van een unieke en optimale hospitality beleving voor onze klanten. Jij straalt één en al Hospitality uit en weet dit over te brengen naar al je collega’s. Jij bent een ambitieuze chef en wil elke dag, samen met je collega’s zorgen voor gerechten op top niveau.

• Kennis en ervaring – Opleiding hotelschool of minimum 2 jaar ervaring in gelijkaardige functie.
• Engagement - Je kan overweg met verschillende persoonlijkheden, je bent een echte teamplayer met het nodige respect voor je collega’s.
• Enthousiasme – Je bent gemotiveerd en hebt een hands on mentaliteit.
• Resultaatgerichtheid – Fiera is constant in beweging. Je gaat goed om met veranderende omstandigheden en vindt het een uitdaging om altijd de geschikte oplossing te vinden.
• Talenkennis – Je communiceert vlot in het Nederlands of in het Engels, zodat je met al je collega’s kan samenwerken.
  

Wat bieden wij?

• Contract – een voltijds contract van onbepaalde duur, aantrekkelijk salarispakket met extralegale voordelen.
• Opleiding en ontwikkeling – Je leert niet alleen veel bij on the job, maar krijgt ook de kans om interne en externe opleidingen te volgen.
• Stimulerende werkomgeving – Je slaat de handen in elkaar met een waaier aan specialisten om een opdracht tot een goed einde te brengen. Bovendien kom je terecht in een dynamische hospitality bedrijfscultuur waar je volledig jezelf kan zijn. 

Kortom, je krijgt een mooie uitdaging voorgeschoteld waarbij je de vrijheid en verantwoordelijkheid krijgt om de beste oplossing te ontwikkelen.

Interesse? Stuur jouw motivatiebrief en CV naar jobs@fiera.be

Of gebruik de buttons onderaan deze pagina.