Ben jij de collega die ons team komt versterken?

Wie zijn wij?

Biblo is een bruisende brasserie aan het Dorpsplein van Kapellen. Het is een gezellige plek waar mensen samen komen en genieten van een tasje koffie, een snelle hap, een uitgebreide lunch of een uitgebalanceerd diner.

Waarom werken bij Biblo?

• Je werkt in een stabiel team met hartelijke collega’s
• Je kan ons gemakkelijk bereiken met het openbaar vervoer
• Je ontvangt een aantrekkelijk salaris
• Restaurantkorting binnen de Park West Groep
• Kortingen op tal van merken – van Zalando tot Expedia en van Philips tot de Efteling – via Benefits at Work

• Zelfstandig een service draaien
• Coördineren en superviseren van het keukenteam en de keukenwerkzaamheden: mise-en-place, bereiden en garneren van gerechten, plaatsen en controleren van de bestellingen.
• Strikte naleving van HACCP
• Controleren van de foodcost

• Je hebt een opleiding van kok en ervaring als chef of souschef.
• Je bent creatief en houdt van het vak.
• Je bent vlot in de omgang en je bezit de nodige kwaliteiten om een keuken te leiden.
• Je bent stressbestendig en flexibel.
• Je hebt een gezond verantwoordelijkheidsgevoel en lost problemen op.
• Je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal.

• Voltijds contract.

Stuur je cv en motivatie naar info@brasseriebiblo.be t.a.v. Dimitri Van Roy
Of solliciteer via de button onderaan de advertentie

Brasserie Biblo
Dorpsplein 14
2950 Kapellen