De Taste! Restaurantgroup heeft in zijn bijna 25-jarig bestaan al heel wat (horeca)watertjes doorzwommen. Met restaurants en bars als Black Smoke Antwerpen, Black Smoke Rotterdam en Brasserie Appelmans & Absinthbar en Bar & Bistro Monroe in het huidige portfolio en The Dirty Rabbit, Josephine’s, Wok a Way, De Wok en ’t tafeldier én vele pop-ups op het palmares is het altijd gezellig druk in deze horecagroep.

Tasks

Voor onze recent geopende Bar & Bistro Monroe op het Antwerpse Zuid zoeken we nog een enthousiaste

ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
die graag zijn tanden zet in een nieuw project en samen met Manager Nicolas Janssens zorgt voor een omgeving waarin gasten relaxed kunnen genieten en personeelsleden op een fijne manier kunnen samenwerken.

TAKENPAKKET
Een goede service staat of valt met een goede voorbereiding. Hierbij gebruik je je vaardigheden als communicator en stem je af met keuken-, bar- en zaalteam. Gasten voelen zich snel thuis door je positieve uitstraling en nieuwe teamleden voelen zich al snel welkom door jouw goede manier van trainen en aansturen. Je hoeft geen administratieve duizendpoot te zijn, maar het verwerken van de kassa en het maken van online uurroosters jagen je ook geen schrik aan. Je kent alle tips en tricks om omzetten te verhogen en de personeelskost op een acceptabel niveau te houden. Verder heb je enige affectie met social media en heb je oog voor leuke details die gebruikt kunnen worden om over te communiceren. Je vind het belangrijk om de dienst operationeel mee te draaien om zo de klantentevredenheid op de vloer te kunnen monitoren en het team te kunnen bijsturen waar nodig.

Profile

Liefde voor food & drinks zit in je DNA….. Je hebt minstens 1 jaar ervaring als manager, floormanager of assistent.Je managementstijl is leading by example en je beseft dat guest satisfaction een van de belangrijkste factoren is in de hospitality industry.

Start date

Onmiddellijk of te bespreken.

Offer

Voor de kandidaten voor deze uitdagende functie hebben wij een mooi salarispakket klaarliggen. We verlonen volgens barema waarbij de overuren boven de 38 uur (tot max. 360 uur/jaar) altijd uitbetaald worden. Maaltijdcheques en ecocheques zijn standaard, een telefoonabonnement en een Swapfiets behoren tot de mogelijkheden. Als leuk extraatje krijgt u ook nog korting in onze restaurantgroep. U zult in uw traject goed worden opgevolgd worden door onze operationele managers en eventueel kunnen er externe trainingen worden voorzien. Voor kandidaten met de juiste kwaliteiten zijn er altijd opportuniteiten om door te groeien binnen ons bedrijf..

Solliciteren

Adres van de werkplek:
Gentplaats 1
Antwerpen

Solliciteren:
Stuur een mailtje met je CV en motivatie naar dave@taste.nu
Of via de buttons onderaan deze advertentie

Sorry

Thanks

Job site for the catering sector

Assistant Restaurant Manager

Company

Tasks

Profile

Start date

Offer

Solliciteren

Statistics

Company

Publication date