Als Assistant Manager draag je mee de volledige verantwoordelijkheid van de zaak. Je dag begint met het openen van de zaak waarbij je de mise en place van de bar en de zaal voorziet. Je zorgt voor een hartelijk ontvangst en een fijne bediening voor onze klanten. Dit doe je door leiding te geven aan het team dat uit voornamelijk flexi’s en studenten bestaat. Je behoudt het overzicht, zorgt voor een efficiënt verloop van de service en stuurt waar nodig collega’s bij. Je motiveert het team en zorgt voor de nodige ondersteuning. Je werkt nauw samen met de manager waarbij zowel bar en zaal onder de gedeelde verantwoordelijkheid valt. Naast de operationele taken voer je nog enkele administratieve taken uit zoals het aannemen van reservaties, het maken van de kassa en het plaatsen van bestellingen. Je zorgt dat de dagdagelijkse werking volgens de richtlijnen van FAVV verloopt.

We zijn op zoek naar een spontane en vrolijke collega met ervaring of sterke affiniteit met de horeca. Samen met het bestaande team streef je naar een hoger niveau en ga je steeds op zoek naar een betere en efficiëntere werkomgeving. Je zorgt voor een vlotte organisatie en duidelijke structuur. Je draagt hospitality hoog in het vaandel. Je bent ambitieus en wil de zaak mee helpen groeien.

Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels. Je kan vlot overweg met een kassasysteem en hebt een basiskennis van wijn. Flexibiliteit is essentieel waarbij je bereid bent om ’s avond en in het weekend te werken.

We bieden een gevarieerde functie binnen een groeiend jong team met ruimte voor initiatief. Je krijgt een fulltime contract en wordt correct verloond op basis van je ervaring. Je krijgt vakantiegeld en een eindejaarspremie. Jaarlijks wordt er een teambuilding georganiseerd en met de feestdagen voorzien we voor alle werknemers een leuke attentie. Je krijgt korting bij een bezoek aan de zaak.

Adres van de werkplek:
Mortsel

Solliciteren: Mail je CV met korte toelichting van je motivatie naar a_debelser@hotmail.com
Of via de button onderaan deze advertentie