Quality Seekers, bureau de recrutement et de sélection spécialisé dans l’hospitality, recherche pour l’un de ses clients un Team Manager Food dans la province du Luxembourg.

Entreprise

La croissance durable, l'innovation, l'orientation client et la maîtrise des coûts sont au cœur des valeurs de ce leader international de la distribution. Vous rejoindrez un environnement de travail dynamique et inspirant, où une approche pragmatique s'allie à une amélioration continue. L'entreprise accorde une grande importance à un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée, valorise vos compétences et offre de nombreuses opportunités d'évolution.

Dans cette fonction de management, à forte orientation opérationnelle, vous veillez au bon déroulement des activités quotidiennes du restaurant. Présent(e) sur le terrain, vous accompagnez votre équipe afin d'atteindre ensemble d'excellents résultats.

Vos principales responsabilités sont les suivantes :

• Veiller à une présentation attractive des produits ainsi qu'à un approvisionnement optimal afin de stimuler les ventes.
• Contrôler le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène.
• Être à l'écoute des clients, comprendre leurs besoins et contribuer activement à une satisfaction client élevée.
• Maîtriser les coûts grâce à une gestion efficace des stocks, une planification optimale du personnel et une réduction des pertes.
• Motiver, coacher et inspirer une équipe d'environ 25 collaborateurs, tout en favorisant leur développement.
• Garantir le respect des standards opérationnels et mettre en œuvre de nouvelles méthodes de travail ainsi que de nouvelles stratégies.

Pour réussir dans cette fonction de management, vous disposez des qualités suivantes :

• Vous possédez plusieurs années d'expérience en tant que manager dans la restauration à concept, le food retail ou la restauration collective (catering).
• Vous parlez couramment le néerlandais et avez une bonne maîtrise de l'anglais.
• Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP.
• Vous avez une expérience confirmée dans le management et le coaching d'une équipe de taille moyenne (environ 15 collaborateurs ou plus).
• Vous êtes orienté(e) résultats et savez identifier les opportunités commerciales.
• Vous êtes organisé(e) et gardez une bonne vue d'ensemble.
• Vous êtes hands-on, flexible et appréciez être présent(e) sur le terrain.
• Vous êtes une personne enthousiaste, dynamique et accessible, capable d'inspirer les autres.

Vous rejoignez un employeur solide et à taille humaine, reconnu pour l'attention portée à ses collaborateurs.

Vous bénéficiez d'un salaire attractif, complété par un large éventail d'avantages extralégaux.

Contrairement à la restauration traditionnelle, cette fonction vous offre un excellent équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Vous travaillez trois samedis sur quatre, compensés par un jour de congé librement choisi en semaine.

Lieu:
Provincie Luxemburg

Solliciteren:
eva@qualityseekers.be

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