Koetshuis is een restaurant brasserie met feestzaal waar een kwalitatieve kaart gebracht wordt met wisselende maandmenu en suggestie-kaart. Deze zaak is een zeer goed restaurant en de ligging in het park Cortewalle van Beveren is uniek.

Voor de versterking van ons team zijn we op zoek naar een enthousiaste Sous-Chef.

• mise-en-place
• samen met de chef creatief meedenken over de kaart en suggesties
• mee aansturen keukenpersoneel
• meehelpen bestellingen, controleren voorraad
• mee aansturen van het keukenteam
• zelfstandig kunnen werken
• vervanging chef-kok bij afwezigheid
• kennis HACCP en FAVV-regels
• toezicht houden op naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften

• sterk leidinggevende capaciteiten
• flexibele instelling
• gedreven, creatief
• ervaring
• teamplayer
• stressbestendig
• communicatie

• vast fulltime contract
• maaltijdcheques
• woon- werkverkeer

Koetshuis Cortewalle
tav. dhr Jos van de Vyver
Essendreef 2,
9120 Beveren
gsm: +32495/50.78.41
mail: Koetshuiscortewalle@gmail.com
www.koetshuis-cortewalle.be

Of via de button onderaan deze advertentie.