De Bistro Côté Sud, in het hartje van centrum Kontich, is al ruim 16 jaar een begrip en bestaande waarde. Sinds begin dit jaar zijn wij verhuisd naar een gloednieuwe zaak (aan de overkant van de straat), gezelliger, mooier, ruimer én met een volledig nieuw ingerichte keuken.

Als Sous Chef assisteer je de Chef en andere collega's bij het voorbereiden (MEP) en klaarmaken van de gerechten, zodat deze met een consistente hoge kwaliteit en presentatie tijdelijk bij de klanten op tafel verschijnen. Bij afwezigheid van de Chef ben je ook zelf verantwoordelijk voor het leiden van de keuken en haar personeel. Verder kan je uit eigen ervaring en creativiteit bijdragen aan een constante vernieuwing van het aanbod en de presentatie.

• Sous Chef door opleiding en/of ervaring.
• Ervaring in een gelijkwaardige functie en/of zaak is een absolute must.

4-dagen werkweek; concreet af te spreken met de andere collega's.

ca. 1 november 2022

• Full-time betrekking met 4-dagen werkweek.
• Aantrekkelijke, markt-conforme verloning.
• Werken in een goed geolied team en prettige omgeving en sfeer.

Côté Sud
tav Wim Ekkart
Mechelsesteenweg 7
2550 Kontich
t: 0491 07 05 21
m: Bistro.cotesud@telenet.be

Of via de buttons onderaan deze advertentie