Alberte in Gent is een restaurant met een vast menu en a la carte (in de week). Open van ma tem zat. Lunch en diner. Creatieve keuken, seizoensgebonden in een ongedwongen kader en bistro sfeer. Gelegen aan Dampoort station, gemakkelijk te bereiken.

• Uitvoerend chef.
• Verantwoordelijk (bedenken van) over de gerechten in samenspraak met het team.
• Dagelijkse leiding van een klein keukenteam.
• Instaan voor de werkzaamheden voor en/of na de service.
• Onderhoud van de verschillende ruimtes.
• Verantwoordelijk voor de bestellingen, aankopen en beheer stock.

• Dynamisch, flexibel.
• Punctueel.
• Creatief.
• Positief.
• Kennis van gastronomie.
• Gedrevenheid.
• Relevante opleiding, zowel hotelschool en/of opgedane werkervaring.
• Teamspeler.
• Verantwoordelijkheidszin.
• Openminded.

oktober/november

• Voltijds contract van onbepaalde duur.
• Vier daagse werkweek.
• Vrij op woe, zaterdag en zondag.
• Je komt terecht in een jong en dynamisch team.
• Aantrekkelijk loonpakket volgens correct barema.
• Aangevuld met extra legale voordelen.
• 6 weken vakantie per jaar.

Alberte
tav Phil
Dendermondsesteenweg 78
9000 Gent
m: info@alberte-gent.be

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.