Visrestaurant Kelderman is al decennia een begrip in Aalst en omgeving. In Kelderman kunnen gasten genieten van Franse klassiekers bereid volgens seizoen.
Wij bieden dagelijks een degustatie- en lunchmenu aan die elk worden samengesteld op basis van de seizoensproducten. Op onze à la carte kaart voert vis de boventoon. Voor de carnivoor is er ook een selectie vleesgerechten.

Dit team is op zoek naar een versterking in de keuken.

• Verantwoordelijk voor de eigen partie in de koude keuken
• Werkt nauw samen met de warme keuken
• Ontwikkelen, uitwerken en bereiden van gerechten
• Onderhoud van de keuken

• Ervaring in een vergelijkbare functie in een gastronomisch restaurant.
• Sterke productkennis
• Kennis van keukentechnieken
• Teamplayer die tevens zelfstandig kan werken

Onmiddellijk indiensttreding

• Vast voltijds contract
• Onderdeel van enthouasiast en ambitieus team
• Goede verloning
• Thuis op zondag , maandag en feestdagen.
• Vaste sluitingsperiode van 24 dec. tm 5 jan. en van eind aug. tm derde week september

Restaurant Kelderman
tav. Peter Van den Driesschen
Parklaan 4
9300 Aalst
t: 0495/29 27 05
m: Info@visrestaurant-kelderman.be

Of via de buttons onderaan de pagina.