CRU est un nouveau concept destiné aux passionnés de l'art du « bien-manger », en quête de saveurs pures et de produits authentiques de qualité. Dans une atmosphère de marché, CRU propose une sélection de produits frais, parmi lesquels de la viande, du poisson, du pain cuit sur place, des légumes, des fruits, mais aussi du fromage, du vin, du café torréfié sur place, des plats de notre propre cru et des fleurs. Les clients y trouvent de nombreux produits faits maison et peuvent aussi y déguster une boisson ou un met. CRU cherche des collaborateurs passionnés pour renforcer l'équipe des ateliers de production ouverts et pour l'accueil et le service aux clients.