LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.
Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Voorstelling van het bedrijf
Biznis Hotel - Brouwershof is een dynamische en jong bedrijf waar iedereen met een hart voor Horeca zich thuis zal voelen.

Wij zijn reeds jaren een begrip in Lokeren en omstreken. Onze service gaat net dat tikkeltje verder, en daarom zijn wij steeds op zoek naar medewerkers waar de gast écht centraal staat.

Biznis Hotel bestaat uit 35 kamers, gaande van comfortabel luxueus tot zeer luxueus.
Wij staan dan ook niet alleen voor ''biznis'', maar zijn wij ook de geschikte plaats voor huwelijksfeesten, communies en vele andere gelegenheden.

Wie Biznis Hotel zegt, zegt ontegensprekelijk Brouwershof. Onze (h)eerlijke keuken staat garant voor gastronomische plezier. En dit zowel in de casual sfeer van onze brasserie als
de fijne omgeving van ons restaurant.
Foto van het bedrijf
Voorstelling van het team
Het Biznis team bestaat uit verschillende afdelingen. Je hebt de zaal met de maître en zijn zaalmedewerkers, de keuken met onze chef, sous-chef en keukenhulpen, de receptie en administratie en onze housekeeping.
Zoveel vaste medewerkers hebben wij in dienst:
25
Deze 3 eigenschappen zou een medewerker moeten hebben om zich goed te voelen binnen ons team:
Passie voor de job / gemotiveerd / service minded om dat tikkeltje meer te kunnen bieden
Een kandidaat zou voor ons bedrijf moeten kiezen omdat:
We zijn een jong en dynamisch team met een luisterend oor voor onze medewerkers. Onze keuken heeft een zeer gevarieerd takenpakket: enerzijds is er de Brasserie en het Restaurant, maar anderzijds moeten er ook dagelijks voorbereidingen gebeuren voor het ontbijt van de volgende dag, alsook mise en place voor onze feesten.
De inwerkperiode van een nieuwe werknemer ziet er zo uit:
De inwerkprocedure start bij de koude kant. Na enkele weken wordt er de warme keuken en passe aangeleerd.
Wat zijn de openingsuren van het restaurant?
Onze Brasserie is iedere dag van de week doorlopend geopend van 12u00 tot 22u00. Het Restaurant is telkens open van 12u00 tot 14u00 en van 18u00 tot 22u00. Het Biznis Hotel - Brouwershof heeft geen sluitingsdag.
Type zaak:
Brasserie
Type keuken dat hier wordt geserveerd
Klassieke keuken met een hedendaagse twist
Totaal aantal zitplaatsen binnen
96 plaatsen in Brasserie en Restaurant (terras niet meegerekend)
Zoveel couverts bedienen wij gemiddeld op een dag:
85 couverts (feesten en seminaries niet meegerekend)
Tot welke groep behoort het restaurant?
Onze zaak valt niet onder een groepering.
Wij hebben wel een zusterbedrijf, De Feestarchitect Christ Schepens, die conceptcatering op maat verzorgd.
Biedt de zaak vergadermogelijkheden aan?
Ja
Link naar onze bedrijfswebsite:
www.biznishotel.be
Follow us on Facebook

Contactgegevens

Adres:Zelebaan 100
Postcode:9160
Stad:LOKEREN
Land:BE
Telefoon:093268500

Deel dit bedrijf