Vilhjalmur Sigurdarson kookt met ingrediënten die zijn lokale groenten-, zuivel- en visleveranciers dagelijks ter beschikking hebben. Souvenir serveert een hedendaagse keuken met lokale, seizoensgebonden producten die op een eerlijke en duurzame manier worden verbouwd. Onze menu's zijn opgebouwd rond groenten en producten uit de zee.

Souvenir zoekt een gedreven teamlid om het zaalteam praktisch te ondersteunen.

Je werkt in een klein en gepassioneerd team waarbij je de maître/sommelier ondersteunt bij de praktische zaken van de voorbereiding, het service en de opkuis nadien.

• Ervaring in en affiniteit met gastronomie
• Spontaan, vriendelijk, gastvrij en flexibel
• Overzichtelijk, efficiënt en net

• Een 40-urenwerkweek, soms aangevuld met brutonetto-overuren (maximum 10 per week)
• Maandag tot en met vrijdag.
• Op maandag en vrijdag: middag en avond.
• Dinsdag, woensdag, donderdag enkel 's avonds.

• Correcte verloning
• Maaltijdcheques

• Je houdt van uitzonderlijke gastronomie en gelooft in duurzaamheid?
• Je bent een praktisch ingestelde teamplayer?
• Je bent ongelooflijk nieuwsgierig naar onze gerechten, de wijnen en de sappen?
• Je streefdoel is onze gasten een onvergetelijke avond bieden?
• Je houdt van plezier beleven op je werk?

Mail ons dan als de bliksem je cv! Wij hebben een topjob in de aanbieding!

restaurant Souvenir
tav Joke Michiel
Brabantdam 134
9000 Gent
t: 09.335.60.73
m: office@souvenir.gent

Of gerbruik de sollicitatie bittons onderaan deze pagina.