Teamverantwoordelijke Spoelkeuken en HACCP - Elisabeth Center
Bedrijf
Taken
De timing en planning van onze evenementen en banketten in het Elisabeth Center, maar ook in ZOO Antwerpen of ZOO Planckendael, kennen voor jou geen geheimen. Jij coördineert de werkzaamheden van de kelners met zorg en oog voor detail. Je kent de opdracht én je team, waardoor jij efficiënt delegeert, begeleidt en controleert. Het doel: perfectie tot in de meest gedetailleerde mise-en-place. De zijlijn? Dat is niets voor jou: door actief deel te nemen aan de bediening van de gasten, behoud je de voeling met de job, je mensen en de beleving. Geen betere positie ook om alle procedures en de huisstijl permanent op te volgen. Een integrale gastvrije en kwalitatieve bediening; daarvoor mogen ze op jou rekenen. Verantwoordelijkheid is voor jou een drijfveer. Je houdt het verbruik van drank en eten nauwlettend in de gaten. Ook bij de opruim achteraf ontgaat niets jouw arendsblik. Het voorkomen van het personeel is voor jou, naast een kwestie van orde en hygiëne, een erezaak. Welke vraag de gasten ook stellen; jij beantwoordt ze vriendelijk, volledig en to the point. Bij onverwachte problemen kan iedereen rekenen op jouw oplossingsgerichte daadkracht.
Jij hebt...
- … ervaring in het leiden en motiveren van een team.
- … een streepje voor als je vertrouwd bent met HACCP.
- … een hands-on mentaliteit: je ziet werk en vult razendsnel elk gaatje in de planning met de juiste persoon op de juiste plaats.
- … een open en constructieve houding. Je stemt af met de coördinator en communiceert helder met je team.
- … een vlotte babbel én pen in het Nederlands.
- … bij voorkeur een auto en kunt je verplaatsen naar ZOO Antwerpen en/of Planckendael, ook op momenten dat het openbaar vervoer niet rijdt.
JOUW STERKTES ZIJN… - … efficiëntie: dankzij jou loopt álles op wieltjes. Je bent betrouwbaar, werkt nauwkeurig en bewaakt het overzicht.
- … flexibiliteit: je bent een rots voor je team. Handen te kort of een zieke collega? Dan spring je bij waar nodig. Op elk uur van de dag, ook in het weekend en op feestdagen.
- … sociale vaardigheden: als motor van het team wakker je het vuur in anderen aan. Je zorgt voor een goede werksfeer én haalt het beste in iedereen naar boven.
Uurrooster
.
Bij ons krijg jij...
- … zekerheid en stabiliteit: je tekent namelijk een voltijds contract onbepaalde duur.
- … uitdagingen en voldoening in een boeiende job, gekenmerkt door unieke locaties en een warme, gezellige bedrijfscultuur.
- … een inspirerende werkplek, bijzonder vlot bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is parking voorzien te ZOO Planckendael indien je met de wagen komt.
- … de mogelijkheid om ’s middags te lunchen in onze restaurants.
- … een tal van extralegale voordelen waaronder een hospitalisatieverzekering, pensioensparen, premies voor zondag- en/of nachtwerk, ecocheques, terugbetaling woon-werk verkeer, en een abonnement voor ZOO Antwerpen en ZOO Planckendael!
Solliciteren
tav Talitha Maes
Koningin Astridplein 20-26
2018 Antwerpen
mail: Talitha.maes@kmda.org
Of reageer via de button onderaan deze advertentie
Statistics
Aantal keer bekeken: | 960 |
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram