
(Sous-)Chef (voltijds, deeltijds of flexi)
Bedrijf
Beukenhof is een vernieuwde brasserie in Boom waar gasten kunnen genieten van een lekker lunch of diner. Aansluitend kunnen zij terecht in Bar Cozy voor een afsluitende drink.
Taken
Vacature staat op voor een Chef-kok of Sous-Chef met het volgende takenpakket:
Je bent (mede) verantwoordelijk voor de keuken en zorgt voor de organisatie ervan.
Je zorgt voor de bestellingen en stockbeheer.
Je geeft leiding aan een klein team van keukenmedewerkers.
Je werkt eveneens operationeel mee in de keuken bij zowel mise-en-place , bereiden, schikken en garneren van gerechten.
Nauw samenwerken met de zaalverantwoordelijke met het oog op een uitstekende service naar de klanten toe.
Profiel
- Je hebt reeds enkele jaren ervaring als chef of sous-chef.
- Je hebt de juiste attitude en motivatie om in de keuken te staan.
- Je bent stressbestendig en kan goed presteren onder tijdsdruk.
- Je functioneert goed in team, zowel met het keukenteam als het team van de zaal.
- Je kan zelfstandig werken en je neemt veel initiatief.
- Je hebt geen probleem met de flexibiliteit gerelateerd aan horeca.
- Je kan een service mee in goede banen leiden.
- Naleven en controleren van de HACCP-normen.
Uurrooster
Voltijds of deeltijds.
Startdatum
Zo snel mogelijk
Aanbod
- Verloning als chef of sous-chef
- Vast voltijds of deeltijds contract of als flexiwerker
- Je komt in een jong leuk team terecht
- Zeer goede verdiensten!
Solliciteren
Adres van de werkplek :
Antwerpse straat 300 te 2850 Boom
Contactpersoon bij sollicitatie :
Rico Hassouni
Telefoonnummer :
0479806131
Mailadres :
Donjondiegem@gmail.com
Of via de buttons onderaan deze advertentie
Antwerpse straat 300 te 2850 Boom
Contactpersoon bij sollicitatie :
Rico Hassouni
Telefoonnummer :
0479806131
Mailadres :
Donjondiegem@gmail.com
Of via de buttons onderaan deze advertentie
Statistics
Aantal keer bekeken: | 2637 |
Opdrachtgever
Beukenhof | Cosy Bar
Publicatiedatum
20.01.2023
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram