ESSEN is gelegen in het hartje van Borgerhout, net naast het Krugerplein. onze focus ligt op lokale producten van bio boerderijen in en rond Antwerpen. we werken ondermeer samen met de forestree, pakt, grondsmaak, zilt en zoet en nog veel meer leuke partners met top producten. Het interieur is ontworpen door kunstenaar Philip Metten en maakt dat onze gaste kunnen dineren in een zeer uniek kader met een heel eigentijdse sfeer en gezelligheid.

Als keukenverantwoordelijke sta je in voor de dag dagelijkse taken in de keuken. Voorbereiding, service, aansturen van de flexi's / studenten, het opschrijven van bestellingen voor de volgende dag. Je werkt samen met de keuken voor het bedenken en het testen van nieuwe gerechten. Je staat in voor de orde en netheid van de keuken!!!

• Minstens enkele jaren ervaring.
• Goede basis kennis.
• Frisse, creatieve kijk op de hedendaagse keuken.

• Woensdag - zaterdag
• Enkele zondagen per jaar (bespreekbaar)

Onmiddellijk

• Fulltime contract
• Loon bespreekbaar naar gelang ervaring

ESSEN
tav Sebastiaan Tas
Vinçotteplein 22
2140 Borgerhout
mail: essen@spoiler.be
tel: 03/334.73.51

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.