LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Sous-Chef | Chef de Partie

Bedrijf

Aan de rand van Antwerpen, in het bosrijke gebied van Park den Brandt, opende in het najaar van 2023 Brasserie Woods. De brasserie is gehuisvest in het pand dat voorheen onderdak bood aan 'Dikke Mee'. Na grondige verbouwing en volledige rebranding, presenteren de nieuwe eigenaars met trots een unieke brasserie. Welkom in Brasserie Woods!

Taken

  • Werkt nauw samen met de chef en vervangt hem tijdens zijn afwezigheid
  • Geeft leiding aan een team van koks
  • Denkt mee creatief bij het uitwerken van de kaart
  • Zorgt samen met het team voor een uitstekende mise-en-place
  • Bereidt en garneert gerechten

Profiel

  • Minstens 5 jaar ervaring in een professionele brasserie
  • Minstens 8 jaar keukenervaring
  • Met leidinggevende skills
  • Creatief presoon met verantwoordelijkheidszin
  • Sterk in het maken van sauzen
  • Kennis van vacumeren en grillen

Startdatum

Nader te bepalen

Aanbod

We bieden een positie in een gemotiveerd en professioneel team in één van de bekendste horecazaken van Antwerpen.
Vast contract met uitstekende loonsvoorwaarden.

Solliciteren

Brasserie Woods
tav. Serge Franck
Gerard le Grellelaan 1
2020 Antwerpen
m: jobs@yumyum.world (solliciteren met cv)
Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.

Statistics

Aantal keer bekeken: 1036

Opdrachtgever

Woods

Publicatiedatum

27.03.2024

Serge Frank
jobs@yumyum.world
Jobkitchen.be gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website