Restaurant Manager
Bedrijf
August Antwerp is een exclusief hotelconcept gelegen in een voormalig klooster in het Groen Kwartier. Samen met onze medewerkers gaan wij voor hospitality en gastronomie van topkwaliteit.
Of onze gasten nu langskomen voor een koffie, uitgebreid aperitief of vijf-gangen diner met overnachting — we bieden iedereen een totaalervaring die nog lang zal nazinderen...
Omdat we dit niet alleen kunnen zoeken wij naar verschillende profielen die onze visie en enthousiasme delen en zich hiervoor willen engageren.
Taken
- Managen en motiveren van het restaurant team
- Rekruteren en opleiden van nieuwe medewerkers
- Streven naar een optimale gasten-én medewerkerstevredenheid
- Garanderen van een uitstekende en warme gastenservice
- Behandeling en opvolging van eventuele klachten
- Optimaliseren van omzetten
- Administratieve taken zoals personeelsadministratie en planningen
- Voorraadbeheer en bestellingen
- Het bewaken en navolgen van zowel de algemene als de restaurant specifieke brand standards
- Nauwe samenwerking met de verschillende departementen binnen het hotel
Profiel
- Ervaring in een gelijkaardige management rol
- Gedreven, hands-on manager met oog voor detail
- Passie voor food & beverage en hart voor gastvrijheid
- Een enthousiast persoon die met stress situaties kan omgaan
- Team player met uitstekende communicatie skills
- Flexibel en bereid om ’s avonds en in het weekend te werken
- Organisatie en time management vaardigheden
- Creatief oplossingsvermogen
Aanbod
- Een unieke en inspirerende werkplek met een enthousiast en gedreven team
- Een verantwoordelijke functie met mogelijkheid tot doorgroeien
- Ruimte en aandacht voor ideeën en actieve betrokkenheid
- Aantrekkelijk salarispakket, aangevuld met de nodige extra-legale voordelen
Solliciteren
Interesse?
Stuur jou motivatiebrief en CV naar:
work@august-antwerp.com
Of solliciteer via de buttons onderaan de pagina.
Statistics
Aantal keer bekeken: | 3979 |
Opdrachtgever
August | Hotel-Bar-Restaurant
Publicatiedatum
10.11.2023
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram