Voor het Landgoed Altenbroek in ‘s Gravenvoeren zijn we op zoek naar een medewerker in de bediening! Je werkt op week- en weekenddagen en staat in voor het bedienen en afruimen van dranken en gerechten in onze bistro, het terras op de binnenkoer of het gerenommeerde Fine-Dinig restaurant.

Landgoed Altenbroek in ’s Gravenvoeren ligt nèt op de Belgisch-Nederlandse grens en behelst 43 hotelkamers (binnenkort 67), een gastronomisch fine-dining restaurant, een bistro met terras en multifunctionele salons voor feestelijke en zakelijke bijeenkomsten. Op korte termijn zoeken wij voor ons bijzondere landgoed met een 14e-eeuwse kasteelhoeve naar een gepassioneerde zaalmedewerker(ster).

Ben jij onze nieuwe collega met een eigen verhaal, iemand die de gastbeleving van de hotelgasten naar een hoger niveau tilt?

Als medewerker in de zaal bij Landgoed Altenbroek ben je een essentieel onderdeel van ons gastvrijheidsteam. Je zult deel uitmaken van de routine van onze gasten door hen te verwelkomen met een heerlijke maaltijd of een drankje en hen te voorzien van uitstekende service om een memorabele beleving te beleven.

• De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren;
• De betaling voor de consumpties innen;
• De mise-en-place tot in de puntjes verzorgen;
• Horeca opleiding of gelijkwaardige ervaring;
• Als allround horeca medewerker ben je een echte teamplayer. Jobgerelateerde competenties:
• Gerechten opdienen in de zaal
• De barservice op zich nemen
• De tafels afruimen
• De zaal van het restaurant schoonmaken
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De betaling voor de consumpties innen

Je beschikt over:

• De nodige ervaring
• Een verzorgd voorkomen
• Klantgerichtheid
• Betrouwbaarheid Vaardigheden en persoonlijke kenmerken: Een eerste horeca ervaring is een pluspunt;
• Je bedient de klanten met een glimlach;
• Het gaat om een diverse functies (of als student of flexi medewerker), op week- en/of weekenddagen.

In overleg, zo snel mogelijk.

• Na een geslaagde wederzijdse kennismaking krijg je een vast contract.
• Verloning volgens Paritair Comité 302 Horeca met extralegale voordelen.
• Je komt terecht in een fijnschalig fine-dining restaurant met een zéér goed niveau.
• Onze Bistro is met het terras de uitgelezen stek voor wandelaars, hotelgasten en vriendengroepen om een heerlijk drankje te drinken.
• Je werkt steeds in een onderbroken shift (In de zomerperiode kunnen de uren langer zijn en is het restaurant gemakkelijk open tot 22u).