Pici is een gevestigde waarde op de Dageraadplaats in Antwerpen. Sinds kort is er ook tweede vestiging in de Muntstraat, meer centraal in de stad.

PICI is een hedendaags horecaconcept dat ambachtelijke verse pasta's serveert in een ongedwongen sfeer waar hospitality op de 1ste plaats staat.
De focus ligt op het ambachtelijk bereiden van verste pasta's, deze zal hoog in het vaandel worden gedragen.
Pici gaat terug naar de essentie van de Italiaanse keuken en kiest voor kraakverse producten - zo gebruikt Pici biologische groenten en kruiden van de coöperatieve "de volle grond". - en een beperkte menukaart met essentiele pastagerechten als pappardelle al ragu en pici cacio e pepe.

• (Mede-)verantwoordelijke van de zaak
• Bewaakt (mee) het concept zoals besproken met de eigenaar
• Geef (mee) leiding aan een team en geeft het goede voorbeeld
• Geeft opleiding en begeleiding aan het personeel
• Zorgt voor bestellingen en stockbeheer
• Werkt nauw samen met de chef
• Werkt operationeel mee :
  • Onze gasten hartelijk ontvangen
  • Opnemen van de bestellingen
  • Adviseren waar nodig (toelichting van het concept)
  • Stuurt medewerkers op de werkvloer aan
  • Geeft het goede voorbeeld

• Ervaring als manager (of assistent)
• Teamplayer die toch leiding kan geven
• Flexibele werkuren zijn voor jou geen probleem
• Een goede organisatie en structuur zijn een must
• Hospitality staat op n°1

• Voltijds
• Uren en dagen te bespreken

Onmiddellijk.

• Je komt terecht in een toonaangevend bedrijf binnen de conceptrestauratie
• Stabiele werkomgeving
• Correcte verloning op maat van je ervaring en verwachtingen
• Doorgroeimogelijkheden binnen onze restaurantgroepering
• Fulltime contract
• Startbedrag vanaf 2300 euro/maand
• 13 de maand
• Bonusregeling
• Fietsvergoeding
• Bedrijfskleding
• Ecocheques

Adres van de werkplek:
Muntstraat 2
2000 Antwerpen

Sollicitaties :

Anne-Marie Roose
boekhouding@phgroup.be

Of via de buttons onderaan deze advertentie