Het Congres- en Erfgoedcentrum Lamot is een een multifunctioneel en geïntegreerd huis. De commerciële congreswerking voorziet 8 multifunctionele zalen en faciliteiten voor bedrijfscongressen, -evenementen en -feesten. De ondersteuning gebeurt door een klein en flexibel team, telkens op maat van de eisen en verwachtingen van de klant.

Daarnaast is er de culturele erfgoedwerking, die veel meer is dan louter het gebouw en zijn verleden. Lamot biedt ruimte voor publieksprojecten rond Mechels cultureel erfgoed. Tegelijk is Lamot steeds meer een het knooppunt van (internationale) reflectie en debat binnen de Vlaamse erfgoedsector

Voor Grand Cafe Lamot in Lamot Congres centrum in hartje Mechelen zijn wij op zoek naar een Maître d’hôtel,

Voor onze feestzaal zijn wij op zoek naar de Maître d’hôtel met de volgende kwaliteiten:

• Je bent een team player en houdt ervan om zelf actief mee te werken.
• Je bent een organisator en hebt ervaring in de catering.
• De opbouw van elk event gebeurt tijdig in samenspraak met de congres verantwoordelijke
• Je bent verantwoordelijk voor het vlotte verloop van eenvoudige broodjes maaltijden, recepties, diners, trouwfeesten, e.a.

Taken :

• Inplannen personeel
• Mise en place
• Gasten ontvangen en een toegewijde bediening
• Zorgen voor een vlotte service tussen keuken en zaal

• M/V
• Zelfstandig kunnen werken
• Ervaring in een gelijkaardige functie
• Kennis van producten en gerechten is een pluspunt
• Nederlandstalig

• Afhankelijk van de bezetting

Te bespreken

• Voltijds contract
• Onbepaalde duur
• Categorie 9
• GSM verbruik op de zaak

Adres van de werkplek:

Van Beethovenstraat 8/10
2800 Mechelen

Interesse? Gelieve uw CV te sturen naar info@grandcafelamot.be

Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie