1. Voor de dienst:

- mise-en-place van de zaal: schoonmaak (mastiek) van zaalmateriaal of meubilair, schikt tafels en stoelen; legt linnen; plaatst drankenkaart, onderleggers en asbak; decoreert tafels (tafelversiering, bloemen, e.a.)
- mise-en-place van het buffet, vult frigo's aan met dranken
- mise-en-place voor koffie en toebehoren.

2. Tijdens de dienst:

- onthaalt klanten en neemt bestelling op van dranken en gerechten
- zet dranken en snacks klaar of geeft de bestelling door aan het personeel en bedient (ontkurken, inschenken)
- brengt de gerechten aan
- maakt de rekening op en ontvangt; controleert betalingsmiddelen
- doet de mise-en-place van de tafel voor volgende klant of de volgende dienst
- ruimt de tafel af, brengt de glazen weg en wast ze af
- is permanent attent voor de noden van de klant; behandelt klachten.

3. Na de dienst:

- ruimt de tafels af en doet de mise-en-place voor de volgende dienst, haalt dranken op en vult frigo's aan
- schikt en bergt het bedieningsmateriaal op; zorgt voor orde en netheid in de zaal.

• Je voelt je goed bij het lezen van bovenstaand takenpakket.
• Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk.
• Je bent een multi-tasker.
• Je bent een harde werker met een hands-on mentaliteit.
• Je hebt een obsessie voor orde en netheid.
• Je hebt ervaring in horeca.
• Verkoopervaring is een plus!
• Je ben loyaal.

38u/week // variabel // uren bespreekbaar

asap

• Een gevarieerde job in een jonge en dynamische omgeving, in een jong en tof team, met een aantrekkelijk salaris en een flexibele werkplanning
• Full-time: 38u/week - variabel uurrooster
• DE FERMETTE werkt 100% officieel