Hulpkok | Keukenmedewerker
Entreprise
Op donderdag- en vrijdagavond is De Refter een restaurant waar je kan genieten van een viergangenmenu. Andere dagen zijn voorbehouden voor privé-events. Wij zijn uitzonderlijk open op zondag. Af en toe een cateringopdracht vinden we een uitdaging.
Tâches
Als keukenmedewerker assisteer je bij de werkzaamheden in de keuken en ben je onmisbaar voor, tijdens en na de service. Je assisteert de kok en het andere personeel. Zo help je voor de service met alle voorbereidingen. Tijdens de dienst help je de (hulp)kok bij de bereidingen en maak je ook eigen bereidingen klaar. Na de dienst ruim je op. Kan je bijspringen in de zaal indien nodig?
Profil
- Je hebt een passie voor koken. Je bent creatief
- Je hebt de basiskeukentechnieken onder de knie en bent een kei in het versnijden van groenten, fruit, vlees en …
- Je hebt een goede kennis van HACCP normen en past deze strikt toe
- Hygiëne en ordelijkheid kenmerken jouw manier van werken
- Kan je instructies opvolgen en aan een stevig tempo werken
- Je kan zelfstandig werken en verantwoordelijkheid opnemen
- Je bent mee verantwoordelijk voor het beheer en controle van de voorraad
- Je bent stressbestendig
- Je bent dynamisch en flexibel (werkuren en taken)
- Gevoel voor humor is een pluspunt
- Je bent een teamplayer
Horaires de travail
Voorbeeld flexibel uurrooster op aanvraag
Date de début
1 september 2022
Offre
- Een leuke en uitdagende job
- Een warme en sfeervolle werkplaats
- Een voltijdse baan (of 4/5)
- Marktconform loon
- Startdatum september
Solliciteren
De Refter
tav Toon De Coninck
Sint Elisabethstraat 5-9
9120 Melsele
Tel: 0473 27 60 91
Mail: info@derefter.be
Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.
Statistics
| Number of pageviews: | 1316 |
Société
De Refter
Date de publication
12.08.2022
Suivez-nous sur Instagram