Op de eerste verdieping van The Jane Antwerp vind je sinds kort ons nieuwe barconcept untitled. Nick Bril laat er als chef van The Jane zijn signatuur samenvloeien met die van Joeri Timmermans, chef van untitled. Het resultaat is een speels en rustiek menu. Bij untitled. kan je terecht voor een iets gedurfder en jonger menu met een speelse, dynamische, maar steeds professionele service.

Wij zijn er op zoek naar een collega om ons gemotiveerde team te begeleiden, ondersteunen en versterken. Met jouw ervaring en leiding willen we een perfecte service waarborgen. Als floor manager ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse verloop en ben je het aanspreekpunt voor zowel het team als de gasten. Je staat ook in nauw contact met collega’s van andere afdelingen, zoals de reserveringsdienst, het onthaal en HR.

Taken:

• Je coacht en organiseert het volledige team (voltijdse medewerkers, studenten en flexi’s).
• Jij en je team zorgen voor een vlot verloop van de service en een uitstekende gastenervaring.
• Je zorgt voor een goede samenwerking tussen keuken en bediening.
• Je brengt regelmatig verslag uit.

• Je bent een teamplayer die zich polyvalent inzet en een fijne werksfeer nastreeft.
• Je bent gastgericht en staat garant voor een kwalitatieve service van het hoogste niveau.
• Je studeerde restaurant management, hotel-onthaal … of hebt vergelijkbare ervaring.
• Je bent communicatief sterk, spreekt verzorgd Nederlands en beheerst het Engels. Elke bijkomende taal is een troef voor onze internationale gasten.
• Je hebt een verzorgd en representatief voorkomen.
• Je kan multitasken en het leiden van een service combineren met het creëren van cocktails, longdrinks en warme dranken.
• Je neemt initiatief om dit concept verder vorm te geven en zo untitled. als een unieke plek in Antwerpen op de kaart te zetten.

What’s in it for you?
We bieden je een vast (voltijds) contract aan voor een vierdaagse werkweek. Je werkt van donderdag tot en met zondag en maakt deel uit van een jong en gedreven team van professionals, die stuk voor stuk streven naar het hoogste niveau in hospitality.

Untitled.
Paradeplein 1
2018 Antwerpen

Past jouw profiel in bovenstaand voorstel, aarzel niet en stuur jouw cv en motivatiebrief naar work@untitled.bar

Of reageer via de solicitatie buttons onderaan deze pagina.