Gastro-Bistro 't Zand is een kleine horeca onderneming met 45cvts waar verfijnde bistro gerechten worden geserveerd met veel oog voor het seizoen, smaak en beleving. Vorig jaar werden ze hiervoor beloond met een 12/20 door Gault Millau. Deze gezellige bistro omgeven door groen, is gelegen recht tegenover het voetbalstadion van Westerlo en heeft naast een terras voor 45 gasten ook een privé parking.

• Bereiden van gerechten
• Dresseren van borden
• MEP
• Nieuwe gerechten uitwerken
• Voedselveiligheid respecteren, hygiënisch werken
• Leveringen controleren
• Toezien op klanttevredenheid,
• Kostenbewust werken

Dit samen met een vaste collega Chef kok/Kok

• Je hebt een opleiding /ervaring ervaring als chef-kok
• Je hebt een passie voor koken.
• Je bent organisatorisch sterk, denkt in termen van oplossingen en pakt de dingen aan.
• Je bent een uitstekende communicator en motivator. Je drukt je perfect uit in het Nederlands.
• Je beheerst culinaire technieken en hebt vakinhoudelijke kennis van voeding en bereidingstechnieken
• Je ben flexibel, bereid om in het weekend en tijdens feestdagen te werken
• Je bent optimistisch, stressbestendig en je vindt het fijn om er deel van uit te maken.

Donderdag, vrijdag, zondag en maandag van 10.30u tot 21u
Zaterdag van 16u tot 21u
Dinsdag en Woensdag zijn we gesloten

• We bieden je een zeer goede verloning op basis van ervaring/kennis
• We bieden je een vast contract.
• We bieden je veel ruimte voor je creativiteit en je ideeën