De Malle Koks is een eventcateraar met smaak. Reeds verschillende jaren actief in de culinaire wereld van huwelijken, bedrijfs- & private events. Sinds kort ook uitbater van het geheel vernieuwde Hoeve Jan te Kelchterhoef. Hier brengen we een verse bistro-keuken in een aangenaam kader met de prachtige natuur als omgeving. Voor deze bistro zijn wij op zoek naar versterking voor ons keukenteam die zijn of haar mannetje kan staan.

• Voorbereiding mise-en-place & ingrediënten
• Meedraaien service
• Zorg dragen voor kwaliteit, snelheid en presentatie van de gerechten
• Werken volgens HACCP- en hygiënenormen
• Opruimen en reinigen van werkposten na de service
• Samenwerken met het team
• Deels plaatsen bestelling en voorraden opvolgen

• Ervaring in de keuken vereist, liefst met à la carte service
• Zelfstandig werkend
• Communicatief, probleemoplossend, leiderscgapscapaciteiten
• Kennis HACCP en orde en netheid zijn valzelfsprekend voor u
• Snelle opstart mogelijk

• Variabel uurrooster (38u per week tot max 50u)
• Flexibele dagen bespreekbaar

ASAP

• Correcte verloning naar uren en ervaring
• Verplaatsingsonkosten & kledijvergoeding
• Eten & drinken tijdens de shifts
• Gezellig team met doorgroeimogelijkheden

Hoeve Jan | De Malle Koks
tav Robin Fréson
Kelchterhoefstraat 3
3530 Houthalen-Helchteren
tel : 0485/48.95.20
mail: robin@demallekoks.be

Of gebruik de sollicitatiebutton onderaan deze pagina.