Bossenstein Golf & Polo Club te Broechem is al jaren een naam in de golfwereld. Maar binnen dit geheel is ook een gastronomisch restaurant, waar ook niet-sporters terecht kunnen. Hier gelden de wetten van de klassieke keuken en zodoende worden alle gerechten a la minute bereid en zijn alle ingrediënten vers.

Momenteel zijn wij op zoek naar een enthousiaste Chef Kok !

• Bereiden van gerechten in de koude en warme keuken
• Mise en place in de warme keuken
• Verantwoordelijk voor service in de warme keuken
• Bestellingen plaatsen
• A la carte kaart samenstellen
• Menu’s voor groepen en arrangementen opstellen

• U bent een teamplayer
• U kan zelfstandig werken
• U bent flexibel in uw agenda, ook tijdens het weekend
• U heeft passie voor gastronomie en een creatieve benadering van koken
• U heeft uitstekende organisatorische vaardigheden en oog voor detail
• U heeft alle kennis inzake voedselveiligheid en hygiënevoorschriften

• Voltijds uurrooster, te bespreken
• Extralegale voordelen: bedrijfskleding, ecocheques, reiskosten vergoeding
• Marktconform salaris aangevuld met 13e maand, vakantiegeld en vergoeding voor
  werken op zon- en feestdagen
• Werken op 1 vaste locatie

Bossenstein Golf & Polo Club
Oelegemsesteenweg 37E
B-2520 Broechem
tel: 0479/720.794
mail: admin@bossenstein.be

Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie